此贴关闭

/wx妹叮/tp

支持你！:dabin7

督爆

hyj222666 发表于 2013-8-14 15:45
朋友： 你（甚至我地大家都是）开店为完成梦想 ？ 还是 挣钱？这个是重点！   如果为了梦想你可以选择、因为 ...

呵呵！有点鼠目寸光:lol

703065422

一直想去试一试，看完后更想行动了`

chairleung

一直像你所说的一样，我也有自己开间咖啡馆的梦想，但从来没有这个勇气与决心，所以一直未能成真，如果再开分店，可以考虑联系我合伙吗？

.Let

可怜虫00 发表于 2013-8-14 15:44
越来越发觉楼主的内涵！讲的好。一间好的咖啡厅 真的要有一些故事 无论系悲还是喜的。只要有故事..才会是 ...

谢谢您的认同。我个人认为。
做咖啡馆，并不代表我们进来一定要喝杯咖啡，才叫来过咖啡馆。
经营咖啡馆的本身意义，是想要为三水带来一些生活方式的不同。
现在三水人消费水平不是不高，而是消费用于哪里。
有人可以豪爽的花在酒吧KTV。
有人喜欢到小店里坐着安安静静的聊聊天。
相比之下，酒吧、KTV这样的消费应该是更为之高昂。
我们希望，小店能给三水带来那么一点点的不同。
让人们的生活品质更高，心灵更有一片宁静。
咖啡馆注定是有故事的。
希望朋友们在这里，诞生一个又一个值得回忆的故事。

.Let

博学多才 发表于 2013-8-14 15:36
店主态度诚肯，有耐心，出品也应该不错。三水应该多一些有想法有灵魂的去处，我要去看看，如果你是她，可以 ...

说实话，我们是新开的店，经营了也就7个多月。但是在这七个多月里，我们都会严格要求自己，
把出现的问题及时改掉或者避免。
店主自己也是很喜欢这样的地方，走过很多其他城市的咖啡馆，
最终想回来三水开一家有自己风格的咖啡馆。
追求梦想的路上并不容易，幸运的是一路有大家的支持和鼓励。

.Let

可怜虫00 发表于 2013-8-14 15:37
俺曾经也有这个梦想，还为了这个梦想，写了很多有关咖啡厅的计划书等等。最后发现着梦想始终要向现实低头。 ...

真的吗。那实在是很有缘分了。店主个人也对设计很有兴趣，只是自己水平实在是一般般。
若果有机会的话，可以坐下来一起交流，沟通一下各自的想法。

.Let

远洋海员 发表于 2013-8-14 15:43
回复 .Let 的帖子

不卖咖啡开来死啊

其实。大家对咖啡馆的理解是有点偏差的。很多人以为，开咖啡馆，就是卖咖啡。
我们认为，我们不强调“卖”，而更强调“引导”。
小店的出品200多种，咖啡只有十多二十款。
所以有更多的选择可以提供。
其次。
引导大家的生活方式才是我们真正想做的。
更为优雅、更为高品质的生活是我们提倡的。
我们希望小店能给三水，带来那一点点的不一样。

.Let

hyj222666 发表于 2013-8-14 15:45
朋友： 你（甚至我地大家都是）开店为完成梦想 ？ 还是 挣钱？这个是重点！   如果为了梦想你可以选择、因为 ...

朋友你好，对于梦想的理解，每个人都有其自己的见解，不分对错高低。对于你的想法，很多观点我们都赞同，你也是一个有想法有思路的人。
但是所谓梦想，并不是大家认为的不考虑实际情况，
不经思考就去实现的行为。
有准备有计划有思考的梦想，会让人的经历更充实更有趣。
三水虽是小县城。
但是更是一个悠闲的城市。
没有大城市的喧嚣和拥挤
也没有大城市的超快节奏。
虽然是有一定的人为了温饱奋斗。
但是三水人在某种角度看，
更富有一种慢节奏的优雅。
我们认为这是不冲突的。
希望，大家的梦想都能实现。
谢谢你的意见。

.Let

V_C 发表于 2013-8-14 17:22
回复 可怜虫00 的帖子

的确，触景伤情，但我还是想某一天我入去的时候可以再次与他相见。。。。。。。

过去的事情已成为历史。记忆封存，偶尔回望那是美好。
但是经常拿出来观望，那便是不断撕裂伤口。
不能让过去的回忆阻挡你前进的道路。
或许，你会在咖啡馆，遇到你下一个他。
祝你幸福