今天准备在家包饺子

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 12:02

赶紧去包几个试试

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 12:03

一会拍下来，样子可能会很丑，很久没有包过了

0603ziwei · 发表于 2010-9-19 12:22

包好没有？准备过去吃了啊

沉默小鱼 · 发表于 2010-9-19 12:28

鼓励，支持，剁肉你想不那么累的话就要用手宛力，专业厨房师傅就是用手宛力剁肉的，其实你做饺子还是云吞呢？西南人一般比较喜欢云吞多些的。:am14：

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 12:30

已经做了一碟出来，呵呵，我准备吃了哦，各位看客不要流口水

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 12:33

鼓励，支持，剁肉你想不那么累的话就要用手宛力，专业厨房师傅就是用手宛力剁肉的，其实你做饺子还是云吞呢 ...
沉默小鱼发表于 2010-9-19 12:28

云吞我不会啊，不过看着别人做好简单，只用手一捏就好了。
我的饺新鲜出炉，感觉味道还不错。不过成本好象比外面买的要贵呢。

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 12:34

包好没有？准备过去吃了啊
0603ziwei 发表于 2010-9-19 12:22

不介意的话来吧，把剩下的包好就可以吃了。

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 12:37

下次得把肉再剁碎一些，吃起来感觉还有块块

可乐鸡翅 · 发表于 2010-9-19 14:01

一边进行着各种工序，还不忘拿个相机在那儿，弄得相机上到处都有指纹和白色的面粉，不过我享受这个过程。呵呵，上几张我刚才拍的照片，大家不要臭我哦。

林思寒 · 发表于 2010-9-19 14:04

强烈要求上片
俺在老家时喜欢包笋饺
新鲜砍出来的竹笋剁碎，给点瘦肉给点葱，这样的馅很鲜甜

[xss私房菜] 今天准备在家包饺子