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发表于 2017-7-4 01:25
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| 来自广东
在植物界里,有花植物开化结籽是自然规律.香蕉是有花植物的一种,每只香蕉都是由花序上的一朵花发育而来的,花的子房发育成果实,子房里的胚珠应该发育成种子。香蕉果实中的种子哪儿去了呢?
香蕉起源于亚洲马来西亚一带及中国西南地区,是世界上最古老的栽培果树之一。现在的香蕉栽培种起源于野生的尖叶蕉和长梗蕉。这两种野生香蕉品种的染色体有2组,都是二倍体,简写为2n,由22条染色体组成。它们都能产生种子,进行有性生殖,正常成长。
不过,尖叶蕉果实小,风味较好,但是抵抗恶劣环境的能力差,不容易种植;而长梗蕉适应性强,却味道欠佳。所以,这两种野生香蕉品种都不适合栽培。尖叶蕉的染色体组成被称为是AA染色体组,长梗蕉的染色体组成被称为是BB染色体组。现在栽培的香蕉品种多数是经过改造的尖叶蕉,它们的染色体组成为AAA,是三倍体。
这是利用野生的尖叶蕉在生殖过程中出现染色体减数分裂异常,形成了二倍体的配子,染色体组成为AA,将这些配子与正常的染色体组为A的单倍体配子结合,就会产生染色体组为AAA的三倍体香蕉品种。这种香蕉的果实大,味道好,产量也高,是现代主要的栽培香蕉种。
平常吃的这种香蕉果肉里,那一排排褐色的小点,就是没有得到正常充分发育而退化的种子。
简单地说,野生香蕉是有种子的,只是有种子的香蕉很难吃,所以人们就改良了香蕉。 |
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