三水边度的酸菜鱼好吃呢？？

荷塘夏日 · 发表于 2009-12-14 21:08

过几天去试下冷空气又杀到了刚好去吃

鸣斗 · 发表于 2009-12-14 23:16

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讲饮讲食 · 发表于 2009-12-15 15:25

锦绣湘园在同福食街新快活林旁边，红辣椒在南边，我觉得好吃是因为鱼片很薄很滑，而且没有一点泥味，可以说是入口即溶，鲜甜可口，那爽脆的酸菜一点不咸，最重要的酸菜鱼的汤底，锦绣湘园的是带点番茄的甜酸，就那汤绝对能送两大碗饭，而且不会口干口麻，我去及过厨房，用的都是顶级的调味品，所以我们也是吃个放心

讲饮讲食 · 发表于 2009-12-15 15:27

红辣椒的位置很难说，在市场旁边，不过你再南边市场随便问一档副食的都会告诉你位置的

鸣斗 · 发表于 2009-12-15 18:28

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淼妹 · 发表于 2009-12-15 20:09

石湖洲果边噶三峡移民村那里~~~
算正宗吧！几好吃~~
不过我去的时候好多蚊
记得带蚊怕水啊……

荷塘夏日 · 发表于 2009-12-15 21:07

哇呢个周末去吃！

鸣斗 · 发表于 2009-12-15 21:52

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讲饮讲食 · 发表于 2009-12-16 08:40

我知道，系家乡好，他们的辣汁是用家乐辣鲜露调配的，有别于一般的麻辣和咸辣。酸辣，味道口感复合，辣得鲜！！！！

[美食咨询] 三水边度的酸菜鱼好吃呢？？