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所谓的上帝们,我教教你们怎样下饭馆
总有人说:“我是消费者,我是上帝,我花了钱,就得享受好的服务。”
这话不假,但我还想说一下。
你去小饭馆吃饭,饭馆很小,超不过五六十平米,也就是经营家常炒菜,砂锅肉串之类。因为没有太多资金,所以饭馆小,自然也就请不起高级厨师。
你吃菜时,千万不要大叫“菜咸了”“我在XX酒楼吃的这个菜,不是这个味”之类的话。
你去海鲜酒楼,一盘鱼香肉丝有可能卖30元,但小饭馆,也就卖10元。10元的菜和30元的菜能一样吗?你非要小饭馆炒出大酒楼的水平,那可能吗?
还要,正因为饭馆小,卫生条件肯定也比不上大酒楼,偶尔吃出个草根,吃出个头发,不要大呼小叫的,让满屋子人都知道,会影响人家生意的。小声把服务员叫过来,告诉他你吃出头发了,服务员愿意给你换个菜,你就换,服务员没说换,你也不要觉得受了多大委屈,大不了你以后不来这个饭馆吃了。
有人可能说了,没有资金就别开饭馆呀。
你真是站着说话不腰痛。
开个小饭馆很苦的。起得早睡得晚,还要应付醉鬼,有时还有流氓碰磁。往往一个小饭馆要养活一大家子人啊。人家不容易。有钱谁还干这个伺候人卖笑的买卖呀。
现在物价又这么高,但小饭馆又不能将菜价涨得太高。往往辛苦炒一个菜,除了原料,人工开支,水电费,挣不到一两块钱。
上帝们,你们就不要难为小饭馆了,他们不容易。表面是个老板,经营一个饭店,实际上,比孙子还孙子。
应付完了执法人员,今天交这个税,明天交那个钱。还要应付形形色色的上帝。上帝们,你们饶了小饭馆吧!
你要是想享受,去有档次的地方吃去。因为你所消费里,有服务费这一项。
小饭馆没有服务费,它很便宜,它只能让你吃饱,都不一定能让你吃好。所以,你就别强求什么星级待遇了。
我之所以写这些,是因为,我今天看到一对情侣,在一间30多平米的小饭馆吃蛋炒饭,两份蛋炒饭一共6元,女孩因为饭里有鸡蛋皮,不结帐。最后,老板娘(五十多岁的女人)求了半天,才要回3元。而那个有鸡蛋皮的饭,女孩一口没留,都吃了。
上帝们,饶了小饭馆吧。请你去星级酒店去摆上帝的谱吧。 |
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