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楼主 |
发表于 2012-4-13 23:37
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| 来自广东
琴晚睇城市特搜,原来鸡蛋对老年人与小朋友的记忆力是有帮助的,点知上百度一搜原来是真的。
鸡蛋和记忆力
鸡蛋是人人皆知的营养食品。据国外报道,鸡蛋中所含的卵磷脂,有增强记忆力的作用。美国和英国的等科学家最近做了一项有趣的研究:第一组人,年轻力壮,记忆力良好;第二组人,年迈体衰,记忆力衰退。两组人在一段时间内,都给予蛋黄等富含胆碱的食品。结果,第二组的那些老年人,记忆力有了明显的进步。
人的记忆力有着千差万别,有记忆速度的差别,有保持久暂的差别,有正确与否的差别,还有强弱的差别。然而,人记忆力的好坏,后天的环境、营养和训练非常关键。所以,孩子从小经常吃鸡蛋,作为补充大脑的营养,对增强他们的记忆力是有一定益处的。 参考资料:http://hi.baidu.com/zhangdaluhan/blog/item/24afacee4e5e81feb2fb9516.html |
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