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楼主: 心怡

[xss私房菜] 星期天的早餐~自制爽滑肠粉

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铜鱼

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发表于 2011-9-29 13:03 | 显示全部楼层 | 来自广东
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;P月饼盒
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发表于 2011-9-30 07:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
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发表于 2011-10-9 23:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
LZ澄粉一定要放咩?哪里有得卖?
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中鱼

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发表于 2011-10-10 02:11 | 显示全部楼层 | 来自广东
上次按你个做法整左南瓜饼吖..不过我仲加左D芝士粉落去..香好多吖..超级正:am02:
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发表于 2011-10-13 00:12 | 显示全部楼层 | 来自广东
晴ABC 发表于 2011-10-9 23:33
LZ澄粉一定要放咩?哪里有得卖?

我问左人买了拉肠粉,那天早上试了下,没放肉的,不过加鼓油也好吃。
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 楼主| 发表于 2011-10-13 09:29 | 显示全部楼层 | 来自广东
本帖最后由 心怡 于 2011-10-13 09:30 编辑

:handshake系啊,用靓是油,好正架!我煮过的更香。
唉,搞到而家的肠粉粉升价了。关我的贴事吗?关的话,睇来要向老板娘罗返提成先得。;P
《舌尖上的中国》,期待出第二季,第三季......
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中鱼

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发表于 2011-11-4 12:58 | 显示全部楼层 | 来自广东
心怡,请问肠粉专用粉在哪买?开粉的时候麻烦吗?谢谢
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铜鱼

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 楼主| 发表于 2011-11-4 14:32 | 显示全部楼层 | 来自广东
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不麻烦,好简单下.
只要把粉放到一个大碗或兜内,按比例加水,加入盐和油,搅拌调成没有颗粒的粉浆,静置2小时.
《舌尖上的中国》,期待出第二季,第三季......
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中鱼

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发表于 2011-11-8 17:05 | 显示全部楼层 | 来自广东
点整嘎?
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银鱼

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发表于 2011-11-9 09:24 | 显示全部楼层 | 来自北京
美食当前
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