奥尔良烤翅+奥尔良烤鸡扒（焗炉版）

贴心小棉袄

奥尔良烤烤鸡翅和鸡扒，大家吃过KFC的都应该知道奥尔良鸡翅是何等美味，不过，我觉得自己做的比KFC的更便宜，更好吃啊，烤的鸡翅相对来说没有那么油腻，因为烤的时候鸡翅的油都全部滴出来了哦~~

我的做法就是用在淘宝买的COOK100的奥尔良烤肉腌料+米酒（我用米酒代替了水，味道更醇香）+辣椒干适量（可以不加，因为我喜欢吃有点辣味的，更好吃^^）拌匀后放入洗净的鸡翅用手混合均匀，如果没有太多时间腌制的话就在鸡翅表面划刀痕或者用牙签戳洞，然后放入冰箱冷藏。（冷藏期间可以几个小时给鸡翅翻一下，这样更有利于鸡翅的入味）至于腌制的时间我自己一般都会腌比较长时间，越长越入味的哦，我试过最长腌了72小时的，连骨头都入味了哈哈哈，好吃得很啦~~


这个贴子是我转的哦,看着不错,发来和大学分享

机遇

边度有得吃啊

贴心小棉袄

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广州很多地方都有销售这料的,直接买就可以做啦

就系东东

:victory: :am02：

玉米娃娃

我一直想买个小局炉返来玩下................

简简单单

哇，见到都想吃呀！！哈哈！！:dabin8 :dabin8 :dabin8

ViVi

睇度都好想食啊

晶莎

好想吃姐！