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爽爽滑滑 DIY焦糖牛奶布丁
材料：鱼胶粉 1盒
鲜牛奶 2盒（共400cc）
鸡蛋 1只（只用蛋黄）
做法：
1. 布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。
2. 将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。
3. 加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器，稍凉。
5. 放入冰箱，冷藏1个小时以上就大功告成啦！^_^
这是材料，很简单的吧？？ 鸡蛋要记得只能用黄哦~~~ 煮的时候也别忘了要搅拌。 焦糖在杯子里垫底。 把煮好的布丁液倒进杯子里。 看到了吧？？焦糖在下面哦~~~ 放进冰箱冷藏一个小时以上 反扣在碟子上就大功告成啦！ |
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狗仔卡
发表于 2008-5-14 19:00
变色卡
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