自制浪漫的双层果冻！！

雪塔罗 · 发表于 2008-4-15 01:15

1。准备材料：

a。果冻模具。
b。喜欢的饮料：牛奶，乳饮料，果汁等等。
c。鱼胶粉。或琼脂均可。
d。喜欢的水果（可以是罐头水果，或椰果等）

2。做法：

a。牛奶小火慢慢加热，边搅拌边加入鱼胶粉。顺着一个方向不停的搅拌，直到把鱼胶粉搅拌溶解均匀即可。牛奶可以不必煮沸。
b。如图7，这样多的牛奶我用了如此大小的勺子一少半鱼胶粉。
c。向果冻下层倒入约1/3到1/4的牛奶溶液，放进冰箱至其凝固做为下层果冻。

3。上层的制作。

上层的制作的下层一样，只要选用另一种色彩的饮料，再加入喜欢的水果即可。
我觉得，水果罐头的蜜汁就是很好的选择。果肉加在里面，蜜汁也用在里面，很好吃。
多试些口味和形状，真是乐趣多多。男孩子也做的来，如果两个人一起来完成这过程，一定也非常甜蜜吧。^-^

浪漫的双层果冻---

晶莹剔透的爱。

注：1。只需调入几滴果汁，纯净的颜色便随心变化。
2。若脱模不是很好，稍冻即可。

雪塔罗 · 发表于 2008-4-15 01:15

琼脂
鱼胶粉
布丁模
QQ929112916请注明布丁

小魔女 · 发表于 2008-4-15 11:19

你个度有得卖？

雪塔罗 · 发表于 2008-4-21 15:53

系呀,我系西南加,系沙头果边住

细Bear仔 · 发表于 2008-4-22 17:17

瓊脂，魚膠粉系邊度有得買吖？

coolcoolme · 发表于 2008-4-25 11:39

:am14：

雪塔罗 · 发表于 2008-4-28 00:53

琼脂
鱼胶粉
布丁模
QQ929112916请注明布丁
西南可当面交易，最好系沙头~~~

自制 浪漫的双层果冻！！