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自制菜鸟面包,香

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中鱼

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发表于 2007-6-15 01:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
  精面粉250G(1.25元),面粉50G(1.5毛),鸡蛋1个(4毛),其它琐碎材料加起来1元左右,电费3毛左右,总花费3.1元(另外花费人力3个小时,这价格就不好计算了)。成品面包5个。平均一个面包是6毛。菜鸟面包与外面卖的酥皮面包价格相当,如果是加点香肠或什么的,要卖1.5元或者2元。:P

[ 本帖最后由 jess 于 2007-6-15 01:09 编辑 ]

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大鱼

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发表于 2007-6-15 01:36 | 显示全部楼层 | 来自广东
睇落去唔错。就系面包大细有D唔同
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中鱼

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 楼主| 发表于 2007-6-15 09:20 | 显示全部楼层 | 来自广东
:D 平均看起来就是和酥皮面包差不多,但我估计外面卖的面包用料是会差一些.
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金鱼

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优秀版主论坛元老美食达人

发表于 2007-6-15 10:53 | 显示全部楼层 | 来自广东
具体做法点解唔讲下姐:D
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铜鱼

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发表于 2007-6-15 11:57 | 显示全部楼层 | 来自广东
見到D麵包好干吖
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中鱼

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 楼主| 发表于 2007-6-16 10:58 | 显示全部楼层 | 来自广东
第一次自制面包,还不太精.走了西南好多商场和粉面档,基本找不到零售的高筋粉和低筋粉.只有批发,一买就30KG,一包家庭要吃一年.呵呵.电烤箱也是,走遍电器店,只找到一台600多元的,嫌贵.后来,通过网购了一台,才200多元.联想到有时去买衫,那些服装店买的大多都是优闲衫,职业装很少又贵.有时真系觉得,近几年,三水经济似乎有所发展,可是,很多东西还是跟不上去.比如,生活素质啦,生活环境啦?是不是都发展了?
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中鱼

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 楼主| 发表于 2007-6-16 11:00 | 显示全部楼层 | 来自广东

回复 #4 魔鬼鱼 的帖子

做法只要上网一搜索大把,我就无必要在此转贴了.:)
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铜鱼

麦田守望者

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发表于 2007-6-18 06:20 | 显示全部楼层 | 来自广东
好饿啊~~:'( 用巧克力代替菩提就更好啦~~:am02:
撞钟的和尚不简单
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银鱼

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发表于 2007-6-18 19:24 | 显示全部楼层 | 来自广东
唔知有无人识做蒸的大发蛋羔呢,好好食嫁!
品味平淡……
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大鱼

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原创摄手

发表于 2007-6-19 23:43 | 显示全部楼层 | 来自广东
想吃:)
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