[转载]自制活血补身的糯米甜酒

00娟00 · 发表于 2007-5-10 11:02

此主题相关图片如下：

1、甜酒粉一包（实际用半包可以了），糯米约2斤左右，视实际情况而定

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2、将糯米煮熟，晾凉后，加入半包甜酒粉（按说明书上操作）

3、盖好盖子，约一天半左右就发酵成功！

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4、锅内烧开水，倒入少量甜酒，加鸡蛋、片糖煮成香滑的甜酒

水心 · 发表于 2007-5-10 11:25

甜酒=饭+酒???????

淡淡 · 发表于 2007-5-10 12:24

做这个好考技术的，特别是用我们广西南宁的甜酒粉的话
因为广东天气跟广西不同，所以不可以全按甜酒粉上的说明来做的
边个想做的话，来问我啦;P

淡淡 · 发表于 2007-5-10 12:26

女人吃就最合适，煮的时候还可以加进红枣和桂圆，调理气血效果更好
糯米一定要用上等的

维他朱古力奶 · 发表于 2007-5-10 13:02

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新人类 · 发表于 2007-5-15 17:54

我试过都几好味