过来学造罗白糕

天籁寂静

材料:

1. 腊肠 4条
2. 腊肉 1条
3. 萝白 5斤
4. 粘米粉 1包
5. 虾米 少许

做法:

1. 萝白洗净，刨皮
2. 将萝白刨丝备用
3. 腊肠、腊肉、虾米洗净切粒
4. 烧热镬(不用下油)，爆香腊肠、腊肉、虾米
5. 加入萝白丝，煮至半熟
6. 加入4茶匙糖，1 1/2茶匙盐，少许胡椒粉，关火
7. 慢慢加入粘米粉，并搅拌至幼滑
8. 倒入盆内扫平糕面
9. 放入少量腊肉、腊肠、虾米在糕面
10. 水滚后放入糕，蒸40-45分钟即可

[ 本帖最后由 天籁寂静 于 2006-10-26 22:55 编辑 ]

颖月

我都好中意食架，每次有时节屋企人就叫我做，无计啦，因为我最得闲啊嘛，下次食叫埋我啊

天籁寂静

颖月,好想试下你手势，得闲～整比我吃～～

鳕鱼

~~颖,你无得走鸡噶了,整次过我地吃啦,就 圣诞整拉,好过吃D 火鸡啊D啊!~~

麻牛面

我又要食啊    我好中意噶    最好煎下添啊

糊涂虫

我都好中意食嘎，，试下先:lol