潮香居FB

魔鬼鱼

星期六晚, 我、不值得、彩虹、鳕鱼、ZERO、IC蕉、小鸡

   去三达路的潮香居稳食。

   本来西瓜同志都参加的，不过距临时有事无出现。呵呵

   多谢各位每上一道菜时都唔起筷，等我映左相先动手，对本人十分支持。同时也多谢

  鳕鱼MM提供相机。

  第一道菜：木桶浸牛展、牛肉丸、牛血、牛骨。

魔鬼鱼

第二道
  
     卤水拼盘   潮洲的卤味系几出名的，不过当晚无卤蛋

[ 本帖最后由 魔鬼鱼 于 2006-9-19 09:58 编辑 ]

魔鬼鱼

第三道   美味果肉   用猪肉及马碲做肉胶，外面用腐皮包好后油炸，沾酸甜酱食。口感

较甜，与我以前食的有些少分别，也许是该店特色。

       如果猪肉胶再胶再烟韧D就更加好啦。

魔鬼鱼

第四道     潮香小炒

     此小炒唔多似炒，似用水煮熟的多，口感较清淡，与平时食的好有锅气的小炒王相

比，有三少 1、油少   2、盐少    3、肉少

     不失为健康食品

魔鬼鱼

第五道     玻璃大白菜

     个芡杰左D，唔够通透，口味也是比较清淡   在外型上受不起 “玻璃” 之名

魔鬼鱼

第六道    蚝仔烙     也是潮洲特色之一，有咸有甜，当晚还可点苹果烙、丝瓜烙


    配胡椒粉或鱼露食

    我觉得好好味，所以大家停筷后我还在不断的吃吃吃:L

   有蚝、虾、蛋

魔鬼鱼

一共食左  110  元

    总的来讲，我自己觉得口感较清淡，不知道是不是自己的口味已改变，吃不回上学时

吃过的潮洲菜的味道来。

   适合喜欢清淡的朋友

   以上只是我一个人的意见，其他六位的意见请跟贴发表

   好享受去试食未食过的东西时的心情。至于好吃与否则见仁见智了。

rainbow

鱼终于发上来喇，顶！～｀我都觉得个天Ｄ菜几好！～

annxu

哎。。我好饿啊~~~~

鳕鱼

~辛苦你了,魔鬼鱼~~鱼鱼带病工作哎,心赤s i我了!!!希望鱼鱼快D好番啦!!!!

我觉得隔段时间去吃餐清淡D既都几好吖,大家不妨去撑下台脚,又或者三五知己甘去试下罗