望 着 店 里 正 在 享 用 早 餐 的 男 女 老 少 ， 赵 美 颜 一 脸 满 足 。 赵 美 颜 是 三 水 区 西 南 街 道 东 岸 餐 厅 店 主 ， 经 营 早 餐 店 已 经 3 8 年 。 对 这 位 7 7 岁 的 老 人 而 言 ， 生 活 的 快 乐 其 实 很 简 单 ， 那 就 是 每 天 都 能 在 早 餐 店 忙 碌 。 一 天 3 6 5 天 ， 她 从 不 给 自 己 放 假 ， 并 始 终 乐 在 其 中 。 赵 美 颜 在 后 厨 煮 粥 。 她 是 一 个 有 点 孩 子 气 的 “ 工 作 狂 ” ， 不 管 是 谁 劝 她 休 息 ， 她 都 会 说 “ 我 不 干 活 浑 身 不 舒 服 ” “ 活 到 老 就 要 干 到 老 ” “ 你 不 干 活 客 人 就 跑 掉 啦 ” … … 跟 她 聊 天 ， 常 常 会 被 她 耿 直 的 话 语 逗 笑 ， 但 在 看 似 直 白 的 言 语 背 后 ， 是 她 守 护 早 餐 店 的 执 着 ， 也 是 她 对 邻 里 街 坊 们 的 牵 挂 。 “ 这 家 店 见 证 了 我 从 妈 妈 升 级 为 奶 奶 ” 1 1 月 9 日 上 午 ， 记 者 来 到 赵 美 颜 的 东 岸 餐 厅 ， 这 是 一 家 深 藏 在 老 旧 街 巷 中 的 早 餐 店 。 尽 管 店 面 很 普 通 ， 没 有 显 眼 的 招 牌 、 灯 箱 ， 只 有 餐 厅 大 门 上 方 贴 着 “ 东 岸 餐 厅 ” 四 个 大 字 ， 但 凭 着 诚 信 经 营 树 口 碑 ， 这 家 店 每 天 都 生 意 爆 满 ， 在 周 末 一 天 的 客 流 量 就 高 达 四 百 余 人 。
每 天 上 午 ， 早 餐 店 的 客 人 都 络 绎 不 绝 。 赵 美 颜 正 在 后 厨 忙 着 煮 粥 ， 餐 厅 里 每 张 桌 子 上 都 坐 着 食 客 。 其 中 有 一 位 身 材 微 胖 的 食 客 ， 拿 起 手 机 向 记 者 展 示 了 他 的 消 费 记 录 ， 并 笑 着 说 ： “ 你 看 ， 我 在 这 家 店 已 经 消 费 了 1 2 4 3 0 元 。 ” 以 平 均 一 顿 早 餐 1 0 块 钱 统 计 ， 这 位 食 客 在 早 餐 店 消 费 次 数 已 经 达 到 1 2 4 3 次 。 一 家 能 让 人 光 顾 上 千 次 的 早 餐 店 ， 究 竟 有 何 魔 力 ？ 正 在 吃 着 鸡 杂 粥 的 梁 女 士 说 ： “ 这 家 店 的 早 餐 味 道 好 ， 煮 的 粥 又 软 又 糯 ， 添 加 的 小 料 也 很 多 ， 尤 其 是 作 为 招 牌 菜 品 的 鸡 杂 粥 ， 格 外 鲜 美 可 口 。 ” “ 以 前 我 牵 着 儿 子 的 手 进 店 ， 现 在 是 牵 着 孙 女 的 手 进 店 。 ” 说 话 的 是 正 在 往 小 孙 女 碗 里 添 粥 的 刘 阿 姨 ， 她 说 ， 她 在 西 南 街 道 住 了 3 0 多 年 ， 她 不 仅 自 己 常 来 店 里 吃 ， 还 常 常 带 着 一 家 人 一 起 来 吃 ， 这 家 店 见 证 了 她 从 妈 妈 到 奶 奶 的 身 份 转 变 。 即 便 早 已 搬 家 ， 她 还 是 隔 三 差 五 就 开 车 回 来 吃 早 餐 。 “ 就 是 会 常 常 想 念 这 里 的 味 道 。 ” 刘 阿 姨 说 。
刘 阿 姨 带 着 小 孙 女 过 来 餐 厅 吃 早 餐 。 在 赵 美 颜 的 早 餐 店 ， 有 很 多 顾 客 都 跟 刘 阿 姨 一 样 ， 即 便 吃 了 几 十 年 也 吃 不 腻 ， 还 要 带 着 儿 孙 们 一 起 来 吃 ， 形 成 共 同 的 味 觉 记 忆 。 赵 美 颜 有 时 会 抽 空 跟 他 们 闲 聊 几 句 ， 一 起 重 温 旧 时 光 的 记 忆 ， 或 是 聊 聊 最 近 发 生 的 变 化 。 店 主 与 顾 客 之 间 流 淌 着 邻 里 温 情 ， 形 成 了 一 种 当 下 十 分 可 贵 的 浪 漫 。 劝 不 动 的 老 太 太 ， 每 天 只 想 守 着 店 街 坊 们 总 说 ， 几 十 年 了 ， 这 家 店 的 味 道 一 直 没 变 过 。 好 味 道 的 背 后 ， 是 赵 美 颜 日 复 一 日 的 坚 守 。 她 每 天 都 坚 持 早 上 4 点 半 起 床 ， 开 始 淘 米 、 煲 粥 、 切 菜 。 每 天 早 上 5 点 ， 天 还 未 亮 ， 赵 美 颜 的 丈 夫 便 会 前 往 西 南 市 场 ， 去 挑 选 最 优 质 、 最 新 鲜 食 材 给 食 客 享 用 。 除 了 讲 究 食 材 的 优 质 新 鲜 ， 餐 厅 还 一 直 坚 持 用 油 厂 鲜 榨 的 好 油 ， 即 便 油 价 不 断 上 涨 ， 但 从 未 降 低 过 油 的 品 质 。 制 作 肠 粉 也 坚 持 用 传 统 制 作 手 法 ， 将 泡 发 了 一 整 晚 的 晚 稻 米 倒 入 机 器 打 成 米 浆 ， 用 这 种 方 式 制 作 的 肠 粉 不 易 破 ， 并 且 更 具 韧 性 ， 口 感 也 更 好 。 在 赵 美 颜 看 来 ， 做 生 意 最 重 要 的 便 是 讲 诚 信 ， 对 客 人 要 诚 实 、 用 心 。 早 餐 店 没 用 完 的 生 鲜 食 材 会 变 成 一 家 人 的 午 饭 和 晚 饭 ， 不 会 留 到 第 二 天 再 给 食 客 食 用 。 对 于 菜 干 这 类 耐 储 存 的 食 材 ， 一 旦 发 现 问 题 ， 赵 美 颜 便 会 果 断 丢 掉 ， 绝 不 会 贪 小 便 宜 给 食 客 吃 。 开 早 餐 店 3 8 年 ， 赵 美 颜 没 休 过 一 天 假 。 即 便 过 年 期 间 其 他 早 餐 店 都 已 闭 门 休 息 ， 东 岸 餐 厅 内 热 闹 依 旧 ， 食 客 来 来 往 往 ， 络 绎 不 绝 。
赵 美 颜 一 家 人 经 营 餐 厅 已 经 3 8 年 。 但 人 的 身 体 不 是 铁 打 的 ， 由 于 经 常 忙 到 中 午 才 能 吃 早 餐 ， 并 且 要 一 直 站 着 工 作 ， 赵 美 颜 的 胃 和 脚 踝 常 会 疼 痛 。 家 人 劝 她 放 在 手 头 的 事 情 去 看 医 生 ， 她 只 说 没 事 ， 挺 一 挺 就 过 去 了 。 直 到 送 走 所 有 的 顾 客 ， 她 才 肯 去 医 院 就 医 。 即 便 是 她 最 疼 爱 的 孙 辈 ， 也 照 样 劝 不 动 这 位 固 执 的 老 太 太 。 孙 辈 们 觉 得 赵 美 颜 常 年 工 作 十 分 辛 苦 ， 想 带 着 奶 奶 一 起 出 去 旅 游 ， 让 奶 奶 休 息 几 天 。 面 对 询 问 ， 赵 美 颜 斩 钉 截 铁 地 说 ： “ 我 晕 车 ， 没 办 法 去 旅 游 。 ” 孙 辈 们 也 只 能 放 弃 带 奶 奶 出 去 游 玩 的 念 头 。 忙 碌 了 一 生 ， 赵 美 颜 似 乎 从 未 想 过 休 息 。 每 天 早 上 她 都 呆 在 早 餐 店 的 厨 房 里 ， 一 锅 又 一 锅 地 煮 着 粥 ， 迎 接 着 一 位 又 一 位 街 坊 的 到 来 。 让 来 到 店 里 的 每 一 个 人 都 吃 到 她 亲 手 制 作 的 早 餐 ， 这 是 她 感 到 最 快 乐 的 事 情 。 诚 信 守 信 的 赵 美 颜 上 榜 了 2 0 2 3 年 度 “ 感 动 三 水 ” 道 德 模 范 和 “ 三 水 好 人 ” 候 选 名 单
西 南 还 有 多 个 道 德 模 范 、 “ 三 水 好 人 ” 等 你 来 打 c a l l 啦 ~ ~ 为 进 一 步 培 育 和 践 行 社 会 主 义 核 心 价 值 观 ， 传 递 正 能 量 ， 树 立 崇 德 向 善 的 价 值 导 向 ， 今 年 三 水 区 文 明 办 继 续 开 展 2 0 2 3 年 “ 感 动 三 水 ” 道 德 模 范 宣 传 活 动 ， 广 泛 发 动 社 会 ， 通 过 挖 掘 身 边 看 得 见 、 摸 得 着 、 信 得 过 、 学 得 到 的 好 人 ， 向 全 社 会 传 递 道 德 能 量 。 日 前 ， 经 各 单 位 广 泛 推 荐 、 媒 体 推 介 、 综 合 评 议 、 文 明 委 审 核 、 政 审 等 环 节 ， 拟 推 荐 李 晓 珊 等 1 0 人 为 2 0 2 3 年 度 “ 感 动 三 水 ” 道 德 模 范 ， 张 文 成 等 1 0 人 为 2 0 2 3 年 度 “ 三 水 好 人 ” 。 即 日 起 ， 三 水 区 文 明 办 发 起 2 0 2 3 年 “ 感 动 三 水 ” 道 德 模 范 点 赞 活 动 ， 大 力 宣 传 好 人 事 迹 ， 弘 扬 奋 斗 奉 献 精 神 ， 营 造 学 习 道 德 模 范 、 关 爱 道 德 模 范 、 崇 尚 道 德 模 范 、 争 当 道 德 模 范 的 浓 厚 氛 围 。 活 动 规 则 ： 每 个 微 信 号 每 天 最 多 投 2 0 票 点 赞 时 间 ： 1 1 月 9 日 至 1 1 月 1 6 日 一 起 来 为 西 南 的 榜 样 投 票 吧 ！ 每 个 微 信 号 每 天 最 多 投 2 0 票 ！ 1 号 李 晓 珊 （ 三 水 区 健 源 盲 人 按 摩 所 ）
类 别 ： 助 人 为 乐 简 介 ： 尽 管 有 视 力 残 疾 ， 但 她 并 没 有 屈 从 于 自 己 的 命 运 。 依 托 自 身 过 硬 的 按 摩 推 拿 技 术 ， 她 不 但 实 现 创 业 梦 ， 还 带 领 更 多 盲 人 朋 友 闯 出 了 一 片 自 己 的 天 地 。 她 历 经 艰 辛 远 赴 青 岛 盲 人 高 中 求 学 ， 推 开 了 盲 人 按 摩 这 一 领 域 的 大 门 。 为 了 帮 助 盲 人 朋 友 提 升 按 摩 技 艺 ， 她 和 丈 夫 举 办 公 益 培 训 班 ， 将 自 身 技 能 无 偿 倾 囊 相 授 ， 带 领 他 们 一 起 走 上 增 收 致 富 路 。 在 1 0 年 里 她 收 过 5 0 名 盲 人 学 徒 ， 其 中 有 8 名 学 徒 成 功 创 业 ， 开 了 属 于 自 己 的 盲 人 按 摩 院 。 2 0 0 4 年 和 2 0 0 9 年 她 分 别 代 表 广 东 省 和 佛 山 市 参 加 残 疾 人 运 动 会 ， 共 获 得 9 枚 金 牌 。 2 0 1 0 年 她 被 广 东 省 政 府 和 残 联 评 为 全 省 自 强 模 范 、 2 0 1 7 年 获 评 佛 山 市 突 出 贡 献 高 技 能 人 才 。
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4 号 陈 志 雄 （ 三 水 区 西 南 街 道 治 安 联 防 大 队 ）
类 别 ： 见 义 勇 为 简 介 ： 3 岁 男 孩 意 外 落 水 ， 他 在 危 急 时 刻 伸 出 援 手 ， 英 勇 救 人 不 留 姓 名 ， 用 无 私 奉 献 的 精 神 打 动 了 每 一 个 人 。 2 0 2 3 年 4 月 2 6 日 晚 上 ， 一 个 3 岁 小 男 孩 在 玩 耍 时 不 慎 掉 进 湖 中 ， 情 况 危 急 ， 当 时 正 在 公 园 锻 炼 的 他 ， 毫 不 犹 豫 地 跳 入 冰 冷 的 湖 水 中 ， 将 小 男 孩 迅 速 抱 起 ， 挽 救 了 男 童 的 生 命 。 随 后 ， 他 只 留 下 一 句 “ 我 是 一 名 退 役 军 人 ， 这 是 我 应 该 做 的 ” ， 便 悄 悄 离 开 了 。 退 伍 不 褪 色 ， 虽 已 年 过 半 百 ， 但 面 对 突 如 其 来 的 危 险 ， 他 始 终 沉 着 冷 静 ， 及 时 救 助 落 水 孩 子 ， 用 实 际 行 动 彰 显 了 不 怕 牺 牲 、 无 私 奉 献 的 退 役 军 人 风 采 。
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6 号 赵 美 颜 （ 三 水 区 西 南 街 道 东 岸 餐 厅 ）
类 别 ： 诚 实 守 信 简 介 ： 她 经 营 诚 信 早 餐 店 3 8 年 ， 以 过 硬 的 品 质 征 服 街 坊 味 蕾 ， 用 小 小 的 早 餐 店 传 递 着 邻 里 温 情 。 她 每 天 都 坚 持 4 点 半 起 床 ， 煮 粥 、 剁 肉 、 切 菜 ， 一 年 3 6 5 天 都 从 未 停 歇 。 早 餐 店 一 直 以 来 都 坚 持 使 用 最 新 鲜 、 最 优 质 的 食 材 供 顾 客 品 尝 。 当 天 没 用 完 的 生 鲜 食 材 就 做 为 午 饭 、 晚 饭 给 一 家 人 吃 ， 不 会 留 着 第 二 天 再 用 。 出 于 对 顾 客 的 信 任 ， 早 餐 店 自 开 店 之 初 便 不 设 收 银 员 ， 顾 客 用 餐 后 自 己 算 账 、 自 助 找 零 。 顾 客 有 时 会 落 在 店 里 一 些 贵 重 物 品 ， 他 们 也 不 着 急 去 取 。 店 主 与 顾 客 之 间 传 递 的 善 意 ， 是 一 场 关 于 诚 信 的 双 向 奔 赴 。
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7 号 刘 燕 桃 （ 三 水 区 西 南 街 道 桥 头 社 区 ）
类 别 ： 敬 业 奉 献 简 介 ： 从 事 社 区 工 作 2 0 余 年 ， 她 用 党 建 引 领 社 区 治 理 ， 凝 心 聚 力 为 民 服 务 。 作 为 热 心 为 民 的 “ 社 区 管 家 人 ” ， 她 带 领 社 区 先 行 探 索 “ 全 科 网 格 ” 基 层 治 理 机 制 ， 以 “ 小 网 格 ” 推 动 基 层 “ 大 治 理 ” ， 该 机 制 获 得 市 委 肯 定 并 要 求 在 全 市 推 广 。 为 用 好 用 活 各 类 资 源 ， 她 以 “ 三 单 管 理 ” 为 抓 手 ， 在 全 市 率 先 推 行 志 愿 服 务 积 分 兑 换 管 理 工 作 ， 从 多 方 面 推 动 社 区 一 老 一 少 工 作 落 地 落 实 ， 逐 步 构 建 “ 自 治 + 共 治 ” 双 驱 动 的 服 务 体 系 。 2 0 2 3 年 被 评 为 佛 山 市 优 秀 党 员 。
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1 4 号 丘 敬 华 （ 三 水 区 隐 雪 食 品 有 限 公 司 ）
类 别 ： 诚 实 守 信 简 介 ： 他 始 终 视 顾 客 利 益 为 企 业 的 生 命 ， 依 靠 重 合 同 守 信 用 的 精 神 ， 企 业 代 加 工 数 百 个 饮 料 品 牌 ， 在 市 场 上 赢 得 了 良 好 的 口 碑 。 在 创 业 中 ， 他 一 直 将 诚 实 守 信 作 为 立 身 之 本 ， 将 企 业 的 一 条 生 产 线 扩 展 到 如 今 的 十 二 条 ， 产 品 月 产 量 可 高 达 1 6 0 0 万 件 。 在 企 业 日 常 经 营 中 ， 他 格 外 注 重 客 户 服 务 ， 提 供 从 无 到 有 的 一 条 龙 式 服 务 。 依 靠 重 合 同 守 信 用 的 精 神 ， 隐 雪 在 饮 料 代 加 工 产 业 上 赢 得 了 越 来 越 多 客 户 的 信 任 。 多 年 来 ， 隐 雪 代 工 业 务 服 务 过 加 多 宝 凉 茶 、 广 氏 菠 萝 啤 、 健 力 宝 第 五 季 、 邓 老 凉 茶 等 数 百 个 大 小 不 同 的 品 牌 ， 客 户 群 体 遍 布 全 国 各 地 。
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来源：佛山市新闻传媒中心（记者邵巧玲）、三水区文明办 编辑：佛山新闻网 麦雪丹 审校：西南街道宣文旅办、闵莘、朱广晖 | 
狗仔卡
发表于 2023-11-14 14:09
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