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[xss私房菜] 蜜汁香橙鸡亦。。。

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铜鱼

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发表于 2022-3-3 21:34 手机网页版 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
首先将急冻鸡亦解冻放几片姜片飞飞热水沥干,用少许海天海鲜酱油同少许糖(不需要淀)粉捞,腌制一小时待用,用花生油落锅爆香炒炒鸡亦,放水浸平鸡亦即可,炆一阵放一夕匙香橙酱捞匀再炆,无香橙酱也无妨,炆到收汁变胶汁,切半只橙,一半用来切片摆盘装饰,一半用手直接挤压橙汁下锅炆一分钟收汁上碟,千万不要挖橙肉橙皮下锅,只需要纯橙计调味,否则鸡亦会发苦




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银鱼

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发表于 2022-3-3 23:26 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
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大鱼

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发表于 2022-3-3 23:07 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
卖相几靓应该叫我妈来体下人地点煮饭
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中鱼

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发表于 2022-3-3 22:19 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
感觉你什么都会做 好棒
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中鱼

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发表于 2022-3-3 22:05 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东

我也是失败了一半才削出来一点不过真的会香
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中鱼

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发表于 2022-3-3 21:57 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
可以试试削一点点皮增加香味,不削到白色那层就不会哭
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 楼主| 发表于 2022-3-3 22:04 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
蜜糖咸金桔 发表于 2022-3-3 21:57
可以试试削一点点皮增加香味,不削到白色那层就不会哭

我无你甘高刀功哇
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 楼主| 发表于 2022-3-3 22:14 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
蜜糖咸金桔 发表于 2022-3-3 22:05
我也是失败了一半才削出来一点不过真的会香

好,下次我试试
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 楼主| 发表于 2022-3-3 23:08 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
你的承诺2012 发表于 2022-3-3 22:19
感觉你什么都会做 好棒

多谢您的赞赏,我会继续努力
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 楼主| 发表于 2022-3-4 07:20 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
麦辣肥鸡 发表于 2022-3-3 23:07
卖相几靓应该叫我妈来体下人地点煮饭

多谢赞赏
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