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[美食杂谈] 节气养生|寒露时节滋阴润燥、护阳御寒不容忽视!

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发表于 2021-10-8 10:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东


今年的10月8日不仅是国庆长假后的第一个工作日,二十四节气中的寒露节气也悄然而至。
“斗指寒甲为寒露,斯时露寒而冷,将欲凝结,故名寒露。”“露气寒冷,将凝结也”,寒露时节后,气候变化极快,遇寒潮侵袭,会突然变冷,在东北有些地方开始出现霜冻。南方则开始了早晚稍凉的干爽天气。
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寒露到来,气候转寒。人的活动要适应自然界变化,以确保体内生理(阴阳)平衡。中医强调“春夏养阳,秋冬养阴”。气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主,即秋季养生不能离开“养收”原则。
究竟,寒露节气要注意啥?该怎么做?
1[size=1em]足部保暖

常言道:“寒露脚不露。”寒露过后,气温逐渐降低,不宜经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时夏季的凉鞋基本可以收起来,以防“寒从足生”。每天晚上可用热水泡脚,这样可以使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。


研究发现,脚与上呼吸道黏膜之间有着密切的神经联系,一旦脚部受凉,就会引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,纤毛运动减弱,导致人体抵抗力下降。因此,足部保暖格外重要。


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2[size=1em]适时添衣

寒露过后,天气寒冷,老人、儿童和身体体质较弱的朋友要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。俗话悦“春捂秋冻”,秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,但是老年人和患有各种慢性疾病者,则要注意防寒保暖,防止“冻”出病来。


换季穿衣服别换得太快,最好厚薄搭配,以保暖为主,“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。研究认为,在气温下降和空气干燥时,感冒病毒的致病能力增强。


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3[size=1em]朝盐晚蜜

在秋天里,秋燥是让人烦恼的一件事,对付秋燥的最佳饮食良方就是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。


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4[size=1em]养阴防燥

寒露后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。许多人会相继出现中医上所说的“凉燥”症状,即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。寒露时节,养生最主要的是预防“凉燥”,从养阴防燥、润肺益胃方面入手。在饮食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。


早餐应吃温食,最好喝热药粥,或者煮一碗娘酒鸡蛋。应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉,早晚可适量喝一小杯客家女孩火炙娘酒,不仅滋阴暖胃,还有助于抗寒。同时室内要保持一定的湿度,注意补充水分。


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[size=1em]艾灸祛寒

《本草从新》中提到:「艾叶苦辛,生温熟热,纯阳之性,能回垂绝之亡阳 ,通十二经,走三阴,理气血,逐寒湿,暖子宫,止诸血,温中开郁,调经安胎,……以之艾火,能透诸经而除百病。」


艾草是纯阳性植物,艾灸时的热量可以使艾草的能量和药力穿透皮肤进入经络,推动血气沿经络快速运行,给人体补充阳气,疏通经络、补脾阳,将湿邪和热邪驱出体外。


如果觉得传统艾灸价格高,烟熏味重,操作繁琐,可以使用客家女孩蕲艾灸贴,不但可以起到同样的疗效,而且它可以随时随地贴,其操作简单,发热持久,疗效高。三面贴合,自行发热,温经活络,草本精油,一撕即用。


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寒露,是第一个带上寒字的节气,可大自然却留下了温柔和希望。
落叶归根,是为了回报树木一年的滋养,为来年发出嫩绿的新芽而积累。
天气虽冷了,我们更要好好呵护自己,不仅身上有暖意,心里也装着满满的温柔。
祝秋安~
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