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发表于 2021-7-26 20:28
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| 来自广东
蒸鱼啊!鱼可以系市场铴干净啰翻屋企!翻到屋企见到洗下,切几片姜,装碟落些许花生油同些许盐落个身度!锅烧开水,把鱼放锅里隔水蒸,一斤左右的鱼大概8分钟到十分钟可以熟透,斤半以上的就十五分钟左右!等时间到就用筷子督下鱼最厚身的部位,可以轻易穿过的就熟透!然后用碗装起蒸鱼的汤汁备用,烧热个锅,放些许油,放些许砂糖,等油滚就关火倒酱油,然后加倒出来的鱼汁,搅匀就一起倒鱼上!一个家常蒸鱼就可以!如果喜欢吃葱和芫西的都可以在煮酱油的时候加上葱花和芫西!二十分钟左右,美味即成!
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