近十多年，益生菌在我国掀起一股热潮，很多宣传说补充益生菌不但可以促进消化、调节血糖、调节血脂还可以焕肤养颜、预防过敏和感染等等功效。益生菌真的那么好，那么神奇吗？
什么是益生菌？
益生菌，顾名思义，就是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。
益生菌的功效
对抗癌症、感冒、便秘
日本科学家研究发现益生菌、干酪乳杆菌，可以减少患膀胱癌的风险。许多益生菌已被证明对抗病毒，如感冒、流感、轮状病毒、疱疹和溃疡。益生菌能促进肠道蠕动，增强肠道排便功能，改善便秘。
调节免疫
肠道是人体最大的微生态系统，掌管着70%以上的免疫功能，肠道紊乱、免疫系统的功能失调将带来诸多健康问题，如过敏和炎症反应等。人体免疫功能会随年龄的增长而降低，从而带来某些疾病。对于免疫力低下，经常容易感冒、感染等人，以及免疫功能紊乱，出现湿疹、过敏性哮喘等症状的人，可以通过补充益生菌来进行调节。
整肠作用
肠道是人体的第二大免疫器官，在肠道中存在数以亿计的菌群，而益生菌可以抑制肠道中有害菌生长，形成肠粘膜生物屏障，降低有害菌对肠粘膜的攻击。益生菌能产生多种酶，参与肠道中的食物消化等生理过程。另外，益生菌还可以调节肠道免疫因子活性，增强肠道免疫力。因此，益生菌在预防和治疗抗生素相关性腹泻、肠易激综合征、溃疡性结肠炎等方面都有非常积极作用。
调控血糖
研究发现，无论是1型糖尿病还是2型糖尿病患者都普遍存在肠道菌群失衡的情况，肠道中一些产丁酸有益菌菌丰度降低，多种条件致病菌数量增加。而补充特定的益生菌，可以纠正肠道菌群失衡的情况，参与糖尿病调控。
降血脂
益生菌不仅能够抑制有害脂肪酸和胆固醇的合成，还能与肠道中已经形成的胆固醇结合，防止其被机体吸收。同时，还能促进脂类物质的排出。
精神类疾病
人体微生态研究发现，抑郁症、自闭症不是心理不健康造成的疾病，而是肠道抑郁菌造成的器质性疾病。肠道细菌可以产生多种神经递质，影响大脑信号传导，如多巴胺、5-羟色胺、GABA等神经递质。通过补充益生菌可以调整肠道菌群平衡。
什么是真正的“益生菌”？
活的
这里的“活”是指益生菌在到达起效部位，即人体消化道，依然是活的，而不仅仅是指生产出来的时候以及在产品中是活的状态。
安全性
称为益生菌的微生物必须经过严格的安全评价。能够最终称为益生菌的微生物，必须通过至少一个按照严格科学标准设计的人体临床试验证实。
益生菌的作用与剂量有关
益生菌摄入量只有达到了一定的数量才能发挥作用。
值得注意的是，益生菌不能代替药物治疗，在患病和治疗期间，是否需要补充益生菌应咨询医生。婴幼儿、孕产妇、老年人和病人等特殊人群是否需要服用益生菌以及选择哪种产品，建议咨询医生或营养师等专业人员。
来源：三水区疾病防治所
| 
狗仔卡
发表于 2021-6-11 11:48
变色卡
抢沙发
发表于 2021-6-11 11:59
