萝卜冬菇豆腐卜炆鲩鱼腩。。。

英國女海盜eliza · 发表于 2020-2-23 17:54

这个菜是我由细到大都百吃不厌的菜，首先将白萝卜，冬菇切片用滚水煮到六成熟捞起待用，然后将两块水库鲩鱼腩用花生油姜片煎香上下两边，放白萝卜，冬菇，豆腐卜适量水文火炆10分钟，放蒜苗炆5分钟再放香菜炆2分钟，放调味料调芡收汁即可上台享用，这个菜非常美味又健康，可以经常煮。。。

糖怕苦3點叁MM · 发表于 2020-2-23 22:41

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英國女海盜eliza · 发表于 2020-2-23 22:55

糖怕苦3點叁MM 发表于 2020-2-23 22:41
我按晒你意思做
失败左

点解会失败？因为你5够专注，煮美食最重要是专注

糖怕苦3點叁MM · 发表于 2020-2-23 23:42

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PUC · 发表于 2020-2-24 00:26

下次炸下鱼腩先炆，落些豪油同罗卜，冬菇，可能入味。

英國女海盜eliza · 发表于 2020-2-24 15:32

南山佬发表于 2020-2-24 00:26
下次炸下鱼腩先炆，落些豪油同罗卜，冬菇，可能入味。

南山佬，我好注重健康的，从来5吃炸野，香煎已是我极限，所以整尼个餸只是煎左一煎，另外，本人从来5吃蠔油，只唯一喜欢吃海天海鲜酱油，这个是菜家常小菜，根据个人口味喜好而整，不过都好多谢你的意见和建议，希望以后继续关注我的自制美食，谢谢！

PUC · 发表于 2020-2-24 22:42

英国女海盗ELiza 发表于 2020-2-24 15:32
南山佬，我好注重健康的，从来5吃炸野，香煎已是我极限，所以整尼个餸只是煎左一煎，另外，本人从来5吃蠔 ...

哦！原来如此，豆腐卜一样是炸的。

英國女海盜eliza · 发表于 2020-2-24 23:02

南山佬发表于 2020-2-24 22:42
哦！原来如此，豆腐卜一样是炸的。

豆腐卜是炸的，所以我买浅黄色炸得好浅色的买，间5中吃！

[xss私房菜] 萝卜冬菇豆腐卜炆鲩鱼腩。。。