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楼主 |
发表于 2019-10-8 08:45
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| 来自广东
对5住,你教训得岩,树实是我偷懒了,马上改进!冬菇用温水浸泡2小时用剪刀剪左冬菇脚,然后豆腐卜切半,阳山小黄姜适量整块拍扁待用,香菜适量,蒜苗适量,红尖椒,青尖椒各一只要来吊味,皖鱼腩整块洗干净沥干待用。
首先第一个步骤烧开水将冬菇煮5分钟沥干待用,第二个步骤下油烧红锅,油热后放小黄姜将皖鱼腩整块两面煎到微黄,接着放冬菇、豆腐卜、适量温水文火焖到入味后放青红尖椒、蒜苗、香菜、少许糖、少许用海天海鲜酱油调成的芡汁收汁即可上碟,哗哗哗,正!
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