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[美食快讯] 老鼠变乳鸽

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铜鱼

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发表于 2010-9-20 14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
炎炎夏日,街头烧烤是个不错的去处。邀三俩朋友,一边品着冰镇啤酒、吃着烧烤,一边吆五喝六侃天说地,不失为消暑的好方式。然而,部分烧烤的制作过程,你会知多少?看看无良商家是如何将老鼠捣鼓成烤乳鸽的吧。

我们不用看到这位倒提老鼠的大妈神情,因为她的动作十分熟练,如果烤老鼠也有状元的话,她一定可以进三甲。先用高温火枪吧老鼠毛全部烧掉,这样去毛比手工的要速度快效率高,最重要的是不会弄脏大妈的玉手。



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一只一只去了毛的老鼠,样子不错啊。像鸽子吧?


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用钢丝球,把老鼠的外表皮的硬戒子都刷掉


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过水2分钟,开始分尸……

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腌制也有讲究的,基本要放很多作料

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上油锅炸酥

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成品,感觉和鸽子有啥两样吗?

昨天~删去,今天~争取,明天~努力!!
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中鱼

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发表于 2010-9-20 14:49 | 显示全部楼层 | 来自广东
无头无翅喔,点似乳鸽啊:am07:
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大鱼

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发表于 2010-9-20 15:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
:o:o:o 哇 珍奇!
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铜鱼

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发表于 2010-9-20 15:39 | 显示全部楼层 | 来自广东
:funk::Q我最怕老鼠
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金鱼

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发表于 2010-9-20 15:44 | 显示全部楼层 | 来自广东
:L:L:L
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大鱼

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发表于 2010-9-20 16:36 | 显示全部楼层 | 来自广东
好可怕啊~~真系食左都唔知啊~~~~
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中鱼

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发表于 2010-9-20 16:45 | 显示全部楼层 | 来自广东
我想呕啊
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铜鱼

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发表于 2010-9-20 18:01 | 显示全部楼层 | 来自广东
强啊。。。
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中鱼

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发表于 2010-9-20 18:03 | 显示全部楼层 | 来自广东
或者系野味阿,可能比乳鸽要贵禾!
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神鱼

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发表于 2010-9-20 19:21 | 显示全部楼层 | 来自广东
回复 7喜仔 的帖子


    N年前已经看过了,假的。
干掉熊猫,我就成了国宝。
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