测试贴：绝顶美味的葡式蛋挞自造DIY方法，免费公开，值得收藏！

SUE · 发表于 2010-7-12 00:29

测试贴（想在三水开烘焙diy店，不知是否有市场回应，发此贴测试一下人气，对比数据，结论自然显现，届时公布分析数据和大致判断），文字转载自“妈妈网-广州站”版权归属网站及纯乐自造烘焙体验店。

『应妈网网友的热情回应，我将经典的葡式蛋挞自造DIY方法，一步一步地发图吧，编辑好累！（还要一边忙其它事情，只能逐步编辑好了以后，就赶快发上来，请谅解哦！）

因为篇幅和时间的问题，以及妈网的相关规定，更细致的描述，在这里不好上传，我迟一点就将《葡式蛋挞自造DIY》的视频资料也编辑好，上传到优酷网站上去，有兴趣的妈友们可以随时去浏览或下载备用。

有了它，在家自己做一份比KFC还棒的蛋挞，简直就易如反掌！尤其是刚出炉热乎乎的蛋挞，人间美味啊！（而且可以肯定的说，自己手工做的蛋挞皮，就是比工业生产的更漂亮，口感更好，试了N次了，效果都证明了这一点。所以，一旦您学会了制作，绝对是在亲朋好友、同事间能炫耀的独门绝技！太棒了！）

图片描述得是否清楚，欢迎大家提意见，我再尝试调整。（下午要出差，等回来再弄了，先将初稿发上来，可以用的了）

提示：根据妈友的回复和提出的疑问，解释一下：如果在家里自己开酥皮制作的话，是稍微麻烦一点。如果买到现成的蛋挞皮，就可以省掉蛋挞皮的制作，而只做蛋挞液的调制了，就简单多了，而且也很有成就感和口福。』

[ 本帖最后由 SUE 于 2010-7-12 00:34 编辑 ]