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广州市民可大啖三水牛肉了。昨日,金盛肉联厂负责人透露,“三水富”牛肉明年有望直供亚运会,让各国运动健儿吃上来自三水的特色美味。
三水区经贸局行业管理股股长林燕琨介绍,今年上半年,三水金盛肉联厂提出向广州市场供应牛肉的申请,经广州市有关部门多次实地考察,三水金盛肉联厂具备规模化牛屠宰和向广州供应牛肉的技术标准和市场准入条件。经广州市批准,三水金盛肉联厂成为广州市牛肉定点供应基地,生产的“三水富”牛肉可在广州市场销售。
据了解,广州市对市外牛羊定点屠宰的审核很严。把金盛肉联厂纳入广州牛肉定点供应基地,是广州首次打破行政壁垒和区域分割,将周边地区肉类屠宰厂确定为广州牛肉定点供应基地。“明年的亚运会是一个好机会,目前公司正在积极接洽“三水富”牛肉直供亚运会的事宜,我们希望借此把品牌打出去。”金盛肉联厂负责人说。
三水金盛肉联厂的牛只牛肉供应辐射到深圳、广州、珠海、佛山等珠三角城市,并注册了“三水富”和“西南富”两个商标。 |
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