三水区对全区餐饮、娱乐、接待场所进行专项整治

李大飞

三水区卫生监督所昨天起对全区餐饮、娱乐、接待场所进行为期一周的专项整治，保障饮品节期间食品安全。        第二届饮品文化节将于8月28日在文塔公园开幕。考虑到文塔公园附近的河鲜食肆将有很多游客就餐，区卫生部门将对它们进行重点监督检查，要求所有原料、河鲜、调味料、主副食品，都要建立采购索证制度。