（三水金版）想知几时翻风几时落雨，听下农谚点讲

白饭猪

今日看了这篇文章好有感慨，难得三水有这样的有心人，我小时候都听过好多农谚（宜家先知这些叫农谚），觉得好有趣，我妈妈都整日都讲“朝红晚雨晚红晒死树”吾知边个还知道其它呢？


探寻
　　三水历史文脉
　　“春南夏北，没水磨墨”系咩意思？芦苞米机、老沙泳场两个三水普通物件和地名，被用来暗指什么？在没有气象卫星的年代，居民怎样观察老天爷的脸色？发生在三水的趣事又通过什么形式流传？
　　现在的年轻人可能对这些一无所知，但三水本地的民谚和歇后语却能回答这些问题。目前，三水农谚已经成功申报三水区级非物质文化遗产。
　　文/图记者曾艳珠
　　通讯员何晓燕
    想知几时翻风几时落雨
　　农谚收集者李仲华：
　　农谚预报本地天气很准
　　李仲华告诉记者，他读中学时，老师经常讲些好听的农谚，也就是从那时起，他对农谚有了浓厚的兴趣。
　　1968年，李仲华作为知青下乡，在和农民交谈与接触的过程中，发现他们随口说出的农谚，竟与之后的天气情况丝毫不差。
　　一段时间后，他被生产队委以“晒谷”的重任。“如果谷没晒好，生产队一年的口粮就会成问题，但要做好这份工，就必须每天掌握老天爷的行踪。”那时起，李仲华开始探究和总结三水本地的农谚。
　　如今，李仲华凭借记忆总结出200多条三水当地农谚，目前这些农谚已经成功申报第二批三水区级非物质文化遗产。
　　“三水农谚用在外地不一定合适。”李仲华说，三水的地理、地貌和气候与其他地方肯定有不同处，农谚里有一句“十里不同雨，百里不同风”，说的就是本地农谚只能管本地事。
　　“农谚预报天气有时像气象卫星预报一样准。”李仲华感叹道，这些农谚放在现在也毫不过时，有些仍然能作为生产和生活的指导。现在，李仲华每天出门前，脑子里就会出现相关的农谚。
　　睇农谚识天气
　　春南夏北，没水磨墨
　　这句农谚的意思是春天持续吹南风，夏天持续吹北风，那么这一年就会很干旱。
　　朝起红云晚下雨，晚起红云晒死树
　　这句农谚的意思是如果早上天空有大片红云出现，那么当天晚上就会下雨；如果傍晚的天空有大片红云，那么第二天太阳会很毒。
　　朝翻三，晚翻七，中午翻风不过夜
　　这句农谚专用于秋天，意思是秋天如果早上起风，风刮3天就会退；如果晚上起风，则要连续刮7天；如果是中午起风，那么风一般到夜里就会停。
　　歇后语收集者谭宏：
　　条条歇后语都有个古仔
　　谭宏2006年起收集三水的歇后语，至今，他已经收录三水本地歇后语300多条。
　　“每一条歇后语都记录了一个真实的故事。”谭宏举例说，“亚茂整牙——成棚剥晒”这条歇后语指的是一个外地来三水教书的老师，因为几颗牙齿坏了，居然把整口牙都换过，寓意没必要这样做的事，却偏偏要这样做，做了之后只能让自己吃亏。
　　“芦苞米机——糠频频（没油水）”和“老沙泳场——游（油）水单位”是两条对称的歇后语，以前不少三水人见面时都要问单位如何，如果对方回答“芦苞米机”，就知道是没油水的单位，如果回答“老沙泳场”，就知道是好单位。
　　谭宏说，三水有些歇后语没有什么寓意，只是博大家一笑罢了。

　　建议将民间文化集结成册
　　两位收集者向记者提出，农谚和歇后语是三水的本土文化，凝聚了三水人的智慧。可惜的是，如今的年轻人对此了解甚少。“如果政府能把这些东西集结成册，发放给中小学学生，同时让部分老师讲解，既能更好地延续三水的民间文化，也让学生们多了解一些三水本地的历史。”

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