恒香月饼的食后感...

何友樂 · 发表于 2008-9-10 16:35

恒香双黄白莲蓉（双白）

zhuyu · 发表于 2008-9-10 16:39

甘到底有咩感觉先得架?好吾好食?

何友樂 · 发表于 2008-9-10 16:41

恒香单黄白莲蓉（单白）

何友樂 · 发表于 2008-9-10 16:44

两款月饼的外形完整，纹理清晰，用刀切开的时候，感觉整个饼的质感都很硬。饼皮呈现金啡色，略欠光泽，咬了一口，发现饼皮又厚又硬。莲蓉内馅的甜度适中，但不够细滑，也缺乏莲蓉的清香。蛋黄质感好硬，没有油份渗出来，也欠缺甘香味。

整体来说，口感和味道都很差，虽然是著名的老饼家品牌，却是名不副实！

双白评分...4分（以10分为满分）
单白评分...3分（以10分为满分）

zhuyu · 发表于 2008-9-10 16:51

:D :D :D :D :D :D

恒香月饼的食后感...

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