西藏的美食

何友樂

西藏的美食



萝卜炖牦牛排骨...最传统、最家常的藏菜




羊血肠...在西藏境内各处都普遍流行




凉拌牦牛肉




虫草峰蘑菇




芝麻羊排骨




凉拌藏猪皮




四味生肉酱




人参果饭...以人参果、大米、酥油为主要食材






糌粑...最传统、最普通的主粮，藏人每天必吃




羊皮糌粑袋...由于携带方便，被藏人广泛使用




虫草松茸鸡...由名贵的冬虫夏草、松茸、藏土鸡炖制而成，具有很高的药用功效




酥油炒青稞




吉祥海螺...由藏鸡蛋和奶做成




推...由奶渣和酥油制成，源于藏北的牧区，是一种传统的小吃




吉祥羊头...西藏后藏地区过年时必吃的传统食品，喻意吉祥




格萨尔烤羊腿...感觉像是煮熟后再以油炸而不像烤出来的，表皮酥脆




烤全羊...在喜庆的日子和重大的宴会上才会出现




酥油茶壶...是西藏较为古老的灶具之一

joy小五

看到这么美观的食物摆设，都舍不得动嘴了。

树熊囡

食完我实屙到飞起........