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周末干了太多的事，很充实。
这个布丁是上周做的，也是因为在相机里一直没捣腾出来，
今天在整理照片的时候才想起来，呵呵。
黄桃布丁
准备材料：
牛奶250g
黄桃罐头1瓶
鱼胶粉10g
白砂糖30g（也可不放）
制作方法：
1.将黄桃罐头里的黄桃拿出一半，放入搅拌机打碎成泥。另外一部分黄桃，切成小颗粒状，备用。
2.锅中倒入牛奶和白砂糖，小火煮制沸腾，将鱼胶粉倒入，搅拌至鱼胶粉完全熔化，倒入黄桃泥，轻微搅拌均匀，关火。
3.黄桃牛奶汁冷却约2分钟后，倒入模子中，同时将黄桃粒放入模子里。
4.待果冻模中的液体呈现凝固状后（彻底晾凉），将模子放入冰箱冷藏室，冷藏3个小时候后食用味道更好。
[ 本帖最后由 雪塔罗 于 2008-5-9 19:06 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-5-9 19:05
变色卡
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