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自己泡的鸳鸯~~~

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铜鱼

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发表于 2007-8-8 15:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
不久前,因为贪小便宜,在季华买了两盒特价咖啡。我已很久没有买咖啡了,因为每次喝了,会有种心跳加速的感觉,好像对身体不很好,而且听某人(不知道是谁了)说,喝咖啡容易长斑,更是敬而远之。

这次买了,原想可能很久也不会喝一次,呵呵……事实上,现在已经快喝完一盒了,因为——鸳鸯。

第一次听说鸳鸯,应该是在香港的剧集,鸳鸯、奶茶,都是我不曾接触的东西。直到大学二年级,偶然的一次机会,让我知道鸳鸯原来是咖啡+奶茶。奶茶其实很容易,看看麦当劳的就知道,一杯红茶,给你一小盒奶,自己搞掂!

大二的时候,曾经为了有趣,自己冲过好几次的鸳鸯。买一盒纯牛奶,咖啡一包(二合一那种)、立顿红茶一包,一个大混合!搞掂!!喝起来也有几分味道了,虽然没有在名店喝过真正意义上的鸳鸯,可是很快乐。做人,不就是要种快乐么?!只是,以当时的自己来说,这种享受还是很奢侈的,牛奶、咖啡、红茶!!呵呵……我极少有这种三样齐备的日子,所以,“享受”如同昙花一现,真极稀少。

现在倒是有点长进了,工作两年,日子终于开始有点宽松(自我感觉),买了这两盒咖啡,其实最想喝的是鸳鸯。虽然到现在我还是不明白为什么咖啡+奶茶就是鸳鸯,但是,我喜欢鸳鸯这个名字,当然顺带的也喜欢鸳鸯这种口感。^_^

某天,我在家里冲了两杯,做法真的很简单——烧一壶热水,先把茶(铁观音)泡开,[声明一下,听说奶茶用的一定是红茶,我家刚好没有,所以随便一种茶叶也就算了,反正我不是食家,不讲究的。]然后用热茶冲咖啡,再加纯牛奶。牛奶按照个人喜好,如果希望口感滑一点,奶可以适当增加的。因为牛奶是凉的,加进热咖啡里,口感就差不多了。

冲好后,兴冲冲的让ll喝上一杯。呵呵……效果……当然很棒!!他说,我总算有个可以拿得出手的饮品。^_^

泡一杯鸳鸯,和他一起喝,嘻嘻……有种幸福的滋味!!
行到水尽处,坐看云起时。
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铜鱼

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发表于 2007-8-8 15:35 | 显示全部楼层 | 来自广东
中国人的胃不适合纯咖啡
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金鱼

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优秀版主论坛元老美食达人

发表于 2007-8-8 15:36 | 显示全部楼层 | 来自广东
饮起上来系咩滋味? 我试下先得
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铜鱼

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 楼主| 发表于 2007-8-8 15:54 | 显示全部楼层 | 来自广东

回复 #3 魔鬼鱼 的帖子

哈哈哈……真的不错啦~~~

虽然我妈说和喝纯咖啡没什么区别,不过我坚决认为我妈没味觉!!:P
行到水尽处,坐看云起时。
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金鱼

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QQ
发表于 2007-8-9 16:46 | 显示全部楼层 | 来自广东
好正噶~以前出面有一盒盒卖噶~不过而家稳唔倒喇~~
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大鱼

熊猫杀手

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发表于 2007-8-9 21:14 | 显示全部楼层 | 来自广东
我还是喜欢纯咖啡,纯粹的滋味
摩卡是最爱
需要吗?不需要了吧!
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银鱼

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发表于 2007-8-9 21:47 | 显示全部楼层 | 来自广东

觉得鸳鸯应该就是我地所讲嘎‘黑白配’~~!

自制嘎鸳鸯??应该好味!!:loveliness:
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银鱼

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发表于 2007-8-10 00:50 | 显示全部楼层 | 来自广东

:Q 鬼鬼5比饮啊,,,最起码而家5好饮,,,明文禁止你啊,,,知道无!!!

就知道你受不了引诱的呀....都无D稳重的..替BB闹下你先得..:lol

甘样冲法,,又冷又热的,,会不会肚子受不了的呢:( 但LZ将过程就解释得到详细,,等我下次试验下,,
有时候喝一种东西是看你用着什么心情去喝的吧,,有人说喝开水都会觉得是甜的:)
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金鱼

板猪

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发表于 2007-8-10 00:59 | 显示全部楼层 | 来自广东
奶茶我的最爱啊!
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