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楼主: 快步一番

[美食快讯] 预订-自制葡萄酒

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发表于 2010-11-16 08:22 | 显示全部楼层 | 来自广东
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神鱼

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三水荣誉市民论坛元老

发表于 2010-11-16 09:49 | 显示全部楼层 | 来自广东
用雪碧瓶,你的压力是否承受到啊?
开开心心逛论坛
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铜鱼

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发表于 2010-11-16 11:18 | 显示全部楼层 | 来自广东
我老妈子就识得酿酸梅酒,,口感一级棒,,,{:4_169:}
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铜鱼

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 楼主| 发表于 2010-11-16 17:13 | 显示全部楼层 | 来自广东
回复 lbcqzh 的帖子


    试过很多种瓶子,雪碧瓶是一种相对来说比较好找到的,并且由于雪碧瓶,瓶身上有浮点,可增加抗压性,瓶盖比较小,可减少压力防止爆盖, 其次就是雪碧瓶中留下的雪碧不会破坏葡萄酒的美味,不过为了安全着想,一定要在瓶外反复的包几层保鲜袋,并用透明胶带扎实,放在阴凉干燥,小孩碰不到的地方,一个月后开封滤渣,把葡萄酒转移到卫生,密封,安全,的玻璃瓶中。(酿过酒的雪碧瓶切记不要用第二次)有条件的家庭可以用酿酒用发酵专用设备。
身修家齐天下平
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铜鱼

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 楼主| 发表于 2010-11-16 17:17 | 显示全部楼层 | 来自广东
回复 皑皑轻趁步 的帖子


    QQ空间里面有
身修家齐天下平
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银鱼

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发表于 2010-11-17 19:46 | 显示全部楼层 | 来自广东
酿一瓶大概要几钱吖??现在市场价
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铜鱼

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 楼主| 发表于 2010-11-29 18:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
回复 小鱼爱上猫 的帖子
2千克葡萄,2X1/6=1/3千克白沙糖。

   
身修家齐天下平
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