燕窝是古老的滋补珍品和养颜圣品,具有滋阴润肺,滋补养颜的作用。现在年轻人对于养生也越来越注重,因此燕窝这种滋补圣品自然成为了越来越多养生人士的选择。妃爱创始人胡玥莹(Phebe)在早期怀孕生子的时候,她便服用家族在马来西亚生产的燕窝,身边也总有朋友通过她帮忙购买燕窝,但是同时她也发现对于很多新手来说掌握好燕窝的用量,可不是一蹴而就的事情,往往一开始会炖的量太多,一次吃不完剩下的燕窝该怎么办呢? 燕窝的主要组成成分是:蛋白质和碳水化合物以及微量元素,其中蛋白质和碳水化合物都是易溶于水的所以燕窝在炖煮的过程中会有膨胀吸水的现象,如果燕窝长时间的存放在冰箱中,较低的温度是能够保证燕窝不变质的,但是因为炖煮过程中吸收的水分会析出,所以就会导致化水的情况出现。 那怎样保存才是正确的做法呢? 首先将炖好的燕窝冷却至室温,然后将其放入保鲜盒或瓶内,最后在放入冰箱的冷藏室,在下一次食用时取出食用即可。如果不敢食用太凉的燕窝,可以用温牛奶加热的方法,来加热燕窝。将盛有燕窝的容器,放置到足够的热水中,等燕窝温热后再食用。 这个方法可以很好的保存燕窝的口感和营养,但是最好能够在3天内吃完,最长也不要超过5天。长时间的放置,会导致燕窝化水,这样会让大量营养的流失。 妃爱燕窝 帮更多人解决滋补难题 凭着一直对燕窝的执着与喜爱,和对整个行业进行了深入的调研后,她萌生了做一瓶好燕窝的初心,决心借助家族安全品质的燕窝原材料,一步到位解决消费者的滋补难题,将真正方便纯粹的燕窝带给热爱生活的女性们: 1)干燕窝原料难鉴别。由于大多数普通消费者没有鉴别出干燕窝好坏真假的能力,因此干燕窝市场往往会出现源头不明、鱼龙混杂的情况。 妃爱选择可溯源的马来西亚雨林燕窝作为原料,货源有保证、品质可追溯,从源头保证燕窝品质的优异和稳定,解决你的后顾之忧。
2)没有时间炖,不知如何炖、不知道用量。现代化的都市节奏每个人都很忙,传统炖燕窝要经历泡发、挑毛、炖煮长达8个小时的过程,很少有人能够坚持。而消费者对燕窝的知识大量欠缺。让很多燕窝爱好者不能掌握最佳的炖煮火候和时间,错误的炖煮过程容易导致燕窝的营养流失,或者炖煮量过多造成不必要的浪费。 妃爱燕窝则直接解决这一切的麻烦,用户只需要与地区城市经理下单,即可在第一时间吃到最新煮炖好的燕窝,而且保证新鲜、营养。 3)携带不方便。传统燕窝炖煮除了要面临挑毛和长时间的炖煮过程外,燕窝的携带也是让人头疼的问题。众所周知,燕窝需要坚持食用才有效果,那遇上外出出差或旅游度假又怎么办呢? 食用妃爱燕窝,每天只需携带1小瓶,即刻满足当日所需,方便携带,随时可以享用到营养十足的鲜炖燕窝,即便旅游外出都完全没有问题。
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