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炭炉炒鸡我在顺德吃过,制作方法好简单,就是将鸡斩件,然后用姜葱炒熟,因为是用生铁锅,然后用碳,所以炒出来的鸡特别香,食到兴兴地整翻支山水啤啤距,哇~~~一个字---------------爽!三水我很遗憾无见过这样的餐厅。现在一个网友话东沙有间鸡场用粟米养200日的鸡是用这个炭炉加工,我好想好想去试吓,但距话D鸡都5,6斤重一只,好鬼大,我怕食5晒,所以看看有无D志同道合的食友一起去试试,讲饮讲食人生美事。
有兴趣的朋友加QQ369361663联系,请注明讲饮讲食,星期一下午5:30集中开摩托车出发,15分钟车程 |
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