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在太平洋百货、来福士广场等时尚商场内经常可以看到一些手工甜品作坊,由于选料健康、配方独特,纯手工制作风味特别,加上现烤现卖充满诱惑力的销售方式,让路人怦然心动。其中,手工烤制曲奇由于体积小、容易携带储存而人气特别高,这种手工现烤的伟思曲奇拥有十多个品种,具有极高的营养价值,口感细滑香甜,还有布劳尼、马芬、巧克力水果等特色美味小点。
现在许多家庭都备有烤箱,只要准备一些基本的烘烤设备,在品尝之余不妨也仿照它的原料DIY一回,还可以加入以下这些“伟式配料”,甚至可以两三种巧妙搭配,做一份充满独特心意的曲奇。
给长辈
■养生核桃
核桃又叫长寿果,老年人吃了能防止心脑血管疾病和胆结石,如果是长辈过生日,自己动手烤制一份核桃曲奇也是很充满孝心的独特礼物。
■青春燕麦
燕麦含糖量低,是减肥瘦身的大功臣。同时,它还能降低胆固醇、预防糖尿病,而且很容易被消化吸收,很适合老人的胃口。
给女友
■美颜杏仁
杏仁有助于降低血液的胆固醇含量,还能减轻忧郁和失眠,润肤养颜,是女性的美容良品。
■浓情咖啡
咖啡不仅味道芳香,还能提神醒脑,祛除疲劳,对于女性来说,又可以加速脂肪分解,增加热能消耗,是很不错的减肥良方呢。
给男友
■活力腰果
腰果又叫树花生,是世界四大干果之一,果仁富含蛋白质及各种维生素,能补血生发、补肾壮阳,具有很高的营养。
■轻松松子
松子具有润肺止咳等作用,而且胆固醇含量低,不用担心“三高”啦!
给情侣
■夏威夷果
这是一种产于澳洲的坚果,含有蛋白质、不饱和脂肪酸等丰富营养,独特而浓郁的奶油般口感,为这款甜食增添了幸福的感觉。《新闻晚报》 |
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