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三水开展餐饮服务环节专项整治行动 执法人员没收无证餐馆的炊具等，并责令其限期整改。/本报记者卢奕诚 摄
为加大餐饮服务执法力度，保护消费者身体健康和生命安全，保障三水区“双创”工作的顺利开展，前日，区市场安全监管局针对无证经营餐饮服务的违法行为进行联合执法专项行动。
大厅里的客人吃得很香，厨房里的卫生却不堪入目。这一幕发生在前天晚上9时的西南街道沙头涌南路的万州烤鱼饮食店内。记者跟随区市场安全监管局、区环境运输和城市管理局等相关职能部门检查时发现，该餐馆不仅无证经营，而且卫生情况糟糕，执法人员当即没收了该店的炊具、冰箱等，责令其限期整改。
随后，在百旺城市场入口处，执法人员查处了一家大排档，该档口不仅没有营业执照、卫生许可证等，还违规占道经营。当晚，西南桥头路的饮食店、沙头市场南门食品检测所旁边的牛杂店等处也受到相应查处。
近日，区市场安全监管局开展“双创”工作餐饮服务环节专项整治行动，在区局机关、各镇街分局和西南街道10个社区居委会抽调38名工作人员，组成10个工作组，对西南中心城区的餐饮企业进行拉网式检查整治。区市场安全监管局局务委员黄坚表示，餐饮行业的卫生安全是老百姓最为关注的问题，这一次整治的目标是对餐饮单位许可证进行专项检查，彻底解决餐饮单位无证经营的问题，并对餐饮业使用不合格原料及添加剂加工食品行为的整顿查处，对餐饮业原料索票索证情况进行专项整顿。
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狗仔卡
发表于 2011-4-20 15:38
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