“ 顺潮牛 ” 食过返寻味的牛肉火锅 汤色清亮 | 鲜滑爽嫩 | 菜品丰富
这里的牛来自耕牛市场，从牛场直达厨房的牛肉、牛百叶、牛胸油等新鲜嫩滑，让前来寻味的街坊直呼过瘾。
刀工也讲究不同的牛肉部位有不同的切法切出来的牛肉片片厚薄适中
汤底足够鲜牛肉火锅的锅底就是讲一个“鲜”字精心熬制12个小时的牛骨汤再加上胡萝卜玉米进一步提升汤底的“鲜”
红润润的**在下锅后不过短短几秒就能变成红褐色，变色后就能吃的肉入口即化。
牛骨熬出的汤不会有任何的油腻感，反而还有淡淡的鲜香，里面放了玉米和萝卜调味，甜甜的玉米煮出来的清汤会自带一份清甜。 热乎乎的火锅，配上鲜美的酱料，真是太满足啦~
商家信息
店铺名称：顺潮牛（白坭宝盈广场） 联系电话：13925900144
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寻味指南
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黎家铺子美食地址：白坭镇黄金大道19号8座（白坭市场）电话：13106758138特色美食：蒸排骨、塘利焖鸡、腊鸭焖萝卜
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编辑丨周晨 校对丨梁宇聪 审核丨温希明
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狗仔卡
发表于 2022-11-14 10:58
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