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[印象芦苞专栏] 学技能 强本领!三水芦苞镇社区康园中心积极组织开展残疾人职业技能培训

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发表于 2022-10-10 10:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
日前,三水区举办2022年残疾人职业技能培训班,进一步提升康园学员职业技能水平,提高学员就业质量,适应社会新业态新领域发展。在三水区残疾人联合会、芦苞镇公共服务办公室、芦苞镇残疾人联合会的指导下,芦苞镇社区康园中心推荐了5名学员参加此次培训。

培训分两日进行,先后开设了传统粤菜及中式面点的制作方法等课程。在培训地点,学员们按照防疫防控要求,佩戴口罩、出示粤康码、测温签到,并听从工作人员安排,有序进入培训场地就坐。

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▲学员们认真学习。

期间,授课老师向学员们讲解了各样菜品的制作材料和工序,然后安排学员分批进入厨房。从用料、用量等各个步骤入手,授课老师结合操作的小窍门、关键点作了详细的讲解。学员们聚精会神听讲,不时拿出手机记录下制作过程。在实操中,学员们反应热烈,根据授课老师的现场指引,分工合作烹饪美食。

“咕噜肉”、“刺猬包”、“卤水脚翼”……每完成一道菜学员们都争相合照,向大家展示制作好的美食。实操烹饪过程中,授课老师通过风趣幽默的讲解、问答、手把手等教学形式加深学员对做菜过程的认识,并且教导做菜就像做人一样,当你认真地做菜,它就变成美味的食物报答你。

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▲参训学员和社工合照留念。

经过两天的培训,学员们纷纷称赞学习内容实用,十分贴近日常生活,每一道菜的制作都让学员们印象深刻,表示回家会继续进行练习,多多锻炼实际操作流程。

通过参加培训,进一步提升康园学员职业技能水平,增强学员参与、融入社会的自信心,不断提高学员就业质量,适应社会新业态新领域发展,实现以职业技能点亮精彩人生,提升自身幸福感。下一步,芦苞镇将继续做好残疾人帮扶工作,全面将惠残政策落到实处,通过多渠道多形式提升残疾人的劳动技能,让更多残疾人能通过自身的能力,实现自我价值,更好地融入社会。

来源丨印象芦苞、芦苞镇公共服务办

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