中秋佳节临近,各式月饼等应节食品纷纷亮相市场,为保证市民吃上放心的节令食品,三水区市场监管局对区内食品生产经营单位开展专项监督抽检。
本次专项对应节消费食品月饼、水果等食用农产品进行抽样检验,共抽检食品55批次,均为合格,其中月饼(含馅料)35批次、水果20批次。抽检对象主要为区内在产月饼生产企业、超市和水果零售店等。
检验项目按照国家食品安全监督抽检相关标准执行,月饼检测项目包括山梨酸及其钾盐、三氯蔗糖、阿斯巴甜、铝的残留量、酸价、过氧化值、铅、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸及其钠盐等指标。水果类食品主要检测项目为辛硫磷、克百威、苯醚甲环唑、氟虫腈、烯酰吗啉等指标。
从本次中秋应节食品安全专项监督抽检结果来看,三水区食品安全情况良好。下一步,三水区市场监管局将持续加大节日期间食品安全监管力度,严防严控食品安全风险隐患,全力营造一个安全、放心的节日消费环境,守护中秋万家团圆。
来源:三水区市场监管局
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