一口爆汁赶走夏季燥热！快来西南摘葡萄、尝农家菜啦

淼城在线

这家号称“离市区最近”的葡萄采摘园里每一根葡萄藤上都硕果累累果子又大又甜又多汁在这里，还可以品尝到特色美食葡萄浸鸡、葡萄咕噜肉……快带上孩子一起来游玩啦

进入夏天又到了瓜果飘香的季节要说眼下最诱人的水果水灵灵的葡萄必须榜上有名！



麦园农庄森淼葡萄园位于三水区西南街道董营麦村麦园农庄对面葡萄园区总占地面积约22亩





目前夏黑葡萄已成熟咯一串串紫得泛黑的葡萄饱满光滑
宛如一串串黑珍珠挂满枝头让人垂涎欲滴一口一粒放入嘴里果肉硬脆，汁水丰富，浓甜爽口享受浆汁四溢的幸福感



夏黑葡萄的采摘期预计至9月除了夏黑葡萄外香印葡萄、魏可葡萄、巨峰葡萄也正在努力吸收养分中准备开摘啦～

采摘福利

到麦园农庄森淼葡萄园采摘即可领取代金券

（数量有限，领完即止！

优惠活动不重复叠加使用）

此外，还可以享受以下优惠买5斤送1斤
买10斤送2斤买20斤送5斤

光是采摘还满足不了你的胃？
这里还有充满“武术气质”的特色农庄摘累了就坐下吃顿农家菜吧

麦园农庄是以侠家拳为主题的农庄，走进麦园农庄，立刻感受到了习武之人的江湖义气，带武术元素的雕塑、科普在这里随处可见，关于侠家拳的发展脉络、招式等都可以轻松get到。

餐厅每个房间都以“ 广东十虎 ”武术招式命名，房间内还有关于武术招式的科普，让食客吃饭之余还可以了解各家武术的所长。黄麒英、梁坤、苏乞儿......一个个熟悉的名字立刻带你穿越到武侠片快意恩仇的世界里。


在这家充满江湖气息的农庄里这几道特色菜一定要尝尝！

葡萄浸鸡

葡萄浸鸡是麦园农庄的招牌菜。用老鸡的鸡肉和猪骨一起熬成汤底，1个小时后，当汤汁熬成雪白如牛奶时，就可以将一斤半的葡萄榨成汁倒入汤中。随后，便可以加上自家养足250日的走地鸡，只需要小火炖一会，即可开吃！

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麦园农庄的招牌美食葡萄浸鸡。（杨立善供图）

出煲后记得先喝头啖汤！喝上一口葡萄浸鸡汤，一股葡萄的酸甜刺激味蕾，让人难以忘怀。鸡肉鲜中带甜、肉香中透着果香。炎炎夏日，吃这道菜正好可以解暑开胃，还营养极好。

鸡肉鲜中带甜、肉香中透着果香

葡萄浸鸡这道菜是季节限定美食，只有在葡萄采摘季才可以品尝，想尝试的朋友们记得去打卡啦。


葡萄咕噜肉

咕噜肉相信是很多朋友都喜欢吃的，酸甜香脆，非常惹味。与传统的咕噜肉不同，这道菜中，咕噜肉必须先用葡萄汁腌制后，使葡萄汁充满咕噜肉。腌制过的咕噜肉口感更佳，还增加了葡萄汁的酸甜味，无论口感还是味道，都会让人有全新的感受哦。

葡萄咕噜肉

拆鱼羹

麦园农庄的拆鱼羹、选用山塘鲩鱼作为原材料，鱼头和鱼骨煎制后熬汤，汤汁雪白如牛奶；鱼身则由有着十几年深厚功底的厨师纯手工剔除鱼刺，经煎制后跟鱼头、鱼骨一起熬汤，煮出来的鱼羹没一条骨丝，色泽金黄，入口香浓，鲜美甘醇。

拆鱼羹
除此之外，百搭筲箕菜、桂花炒鱼翅、烧鹅拼盘等菜品都值得一试。吃饱了就到在餐厅附近的侠家拳的展示厅，感受一下三水功夫魅力吧。

夏日如约而至
一定要来一场乡村游在西南董营除了采摘、尝美食还能体验乡村风情快带上家人朋友来一场轻松的休闲周末之旅吧！

打卡指引

电话：13360339914地址：佛山市三水区西南街道董营麦村（麦园农庄）对面停车场直入100米自驾：可百度/高德地图搜索“麦园农庄”即可，葡萄园就在麦园农庄对面哦。公交：乘坐611路公交车到达：“董营总站”，步行2分钟即可到达。


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来源：佛山新闻网（记者麦雪丹 于梓欣）

图片：佛山新闻网朱广晖

编辑：佛山新闻网 麦雪丹

审校：西南街道宣文旅办、刘丹红、李细妹

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