小假期来了, 带上家里的“熊孩子”来白坭玩吧 葡萄、西瓜、翡翠撞奶... 这里有专属夏天清爽滋味 【 夏黑葡萄 】
在康喜莱现代农业园、中社村葡萄园 都有夏黑葡萄可以采摘啦 香味清新馥郁 集花香、果香、清香三香宠爱于一体
皮薄多汁、果肉爆满紧实 爽脆口感+无籽 就好像一颗颗果汁充盈的小炸弹 碰上牙齿瞬间炸裂开来 【小西瓜 】
话说夏天少不了的水果 那一定是西瓜 康喜莱现代农业园的小西瓜已经开摘 瓜皮很薄、手起刀落 随着一声清脆的“砰” 整个瓜一分为二、毫不费力
集沙、脆、甜于一身 好吃的西瓜该有的特点一个不少
更棒的是它的个头不大不小刚刚好 不会有买个大西瓜吃好几天吃不完的尴尬 摘完西瓜还有、甜瓜、雪梨瓜 让你整天笑哈哈
HAPPY DAY
不仅如此还可以下田摘玉米、下地挖番薯, 还有纯纯的小白菜等你来采, 体验醇正的田园风光。
采摘波姬红无花果, 清甜可口, 煲汤生吃一绝!
【 翡翠系列 】
炎炎夏日,消暑正当时 在康喜莱农庄 翡翠撞奶、翡翠糕、翡翠半卷等 翡翠系列产品正式上市
精选国家地理标志农产品 三水黑皮冬瓜制作而成 独具清新而不腻的新口感
清爽的画面 诱人的味道 这些颜值看起来非常高的小甜品 超乎你味觉的想象搭配 从此夏天又多了一种味道 尽在白坭
康喜莱现代农业园:
摘完蔬菜水果 还能品非遗美食
富兴隆渔村获评“佛山市乡村旅游粤菜美食示范点”,其“禾杆盖珍珠” 制作技艺和疍家腊鸭扎制作技艺,合并为“疍家菜制作技艺(三水)”,入选第七批佛山市级非物质文化遗产代表性项目名录。而老板彭叶开也凭借“禾杆盖珍珠制作技艺”成为三水区第六批非物质文化遗产项目代表性传承人。
“禾秆盖珍珠”选用上乘的绿豆和优质本地五花肉,以天然稻草包扎,放入秘制浓汤中煮制而成,是疍家菜系中“浸”技艺的代表,因为味道独特,已经成功俘获了众多食客的胃。
刚出锅的禾秆盖珍珠。朱广晖摄
正宗鸡煲蟹将毛蟹用姜葱爆香之后,加入上汤和秘制味料,放鸡同煲,让鸡充分吸收蟹黄的香味,使得相对味寡的鸡肉顿时变得香浓甘甜。
其美味之处在于两种食材混合以后,味道层次更丰富,鲜甜味愈见突出。
吃鸡煲蟹,一般先吃鸡肉和西江毛蟹,再捞汤汁拌饭,最后下青菜,吸取鸡煲蟹的最后一层鲜美。鸡煲蟹最让人流连忘返的是那金黄色汤汁,甘甜不腻,用它拌饭,饭粒香甜软糯回味无穷。各路吃货、“干饭人”千万不要错过!
来源:白坭发布
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