@各位市民朋友 河口百年火车站美食节 持续至5月29日 只剩下最后一个周末 您打卡了吗？
好吃好看好有料 百年火车站约定你
河口百年火车站美食集市
有三水臭屁醋和上百种小吃牛杂、小龙虾、芝士卷冰淇淋、牛肉干、臭豆腐、烧烤串…………简直让人“流嗮口水”
除了逛美食集市
非常“有料”的古兵器馆 和广三铁路文化展览馆 也不容错过
古兵器馆有先秦时期开始不同时代的展品164件，可以说是一部岭南古代武器发展历史。林蔚坚摄
广三铁路历史文化展览馆，高度还原了河口百年火车站当年热闹繁荣的景象，有市民乘坐火车景象，还有“牛卡”，氛围感浓厚，十分适合拍照打卡。
此外，你发现了吗？近段时间百年火车站还上新了灯光装饰
快去拍照打卡啦~
送给你小心心~
图源：三水新商业城
精彩预告：
本周末灯光秀还增加了全新的北极光元素 千万不要错过啦
北极光灯光秀展示点击视频播放▶
ღ地址：婚姻登记处前方左侧
地址：三水区西南街道河口百年火车站（可导航“河口百年火车站游客中心”；乘坐公交车可在“西南街道办”站下车。）
时间：2022年5月20日-29日（每天10:00-22:00） 温馨提示：请市民游客做好个人防护、佩戴口罩，进入公共场所出示健康码“绿码”。请尽量错峰出行。
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周边游推荐
文塔公园
在河口百年火车站不远处的文塔公园内，文塔犹如一支倒插的巨笔，默然矗立其中，天地灵气充盈四周。几百年间，文塔就像一个精灵，守护着三水土壤，润泽西南生生不息的文化。
而文塔公园的夜景，也成为市民热衷的打卡点。
三水区档案馆供图
杨立善 摄
河口特色美食
来到河口
一定不能错过当地特色臭屁醋、牛蹄、炸鸡翅……快备好你的256G胃
01
三水臭屁醋
别具特色的“臭屁醋”是三水有名的“长寿美食”，距今已有2000多年的历史。在三水，制作臭屁醋用的“米醋”一般经过约90天自然发酵而成，味道奇特，醋香浓郁。食用时，常选新鲜的鸡肉、猪手、黄豆、生姜、番薯、鸡脚、梅菜作配菜。因臭屁醋具有消杀细菌、软化血管等作用，被当地人称为“长寿醋”。
佛山新闻网资料图
位于河口的醋意无限，八年来，许多来自广州深圳清远等地的食客闻香而来，吃米饭的走地鸡和爽口的竹肠是食客们的心头好。2014年，醋意无限获得“为食猫”微信官方网站寻找“佛山好味道”全民大评选活动一等奖。
觅食地址：广东省佛山市三水区车仔路北下岗村口
02
火龙果花浸咸骨煲
位于河口的乔裕农庄以一道火龙果花浸咸骨煲就俘获了很多食客的味蕾
图源：三水通V
据了解 老板拥有200多亩的火龙果基地 所以这道美食的原材料火龙果花 主要来自于自家基地
图源：三水通V
雪白、透亮的咸骨汤下火、祛湿 绝对是的老广人最爱 男女老少都“欲罢不能”
觅食地址：三水区西南街道黄竹坑村
03
河口炸鸡翅
在三水河口 30多年来 这家不做快餐只做夜宵的“大家乐” 陪伴了一代又一代人的成长 特别是其招牌菜“河口炸鸡翼” 更是红极一时 成为老三水挥之不去的味道
位于三水区西南街道的河口大家乐小吃店已经营业了30多年，每天食客络绎不绝。王澍/摄
为了让炸鸡翼够入味每只鸡翼都要腌制40分钟以上为了让鸡翼里面的鸡肉能够酥一些不仅严格控制油温使油温不能太高也不能太低还要将鸡翼反复煎炸半个小时以上。这样炸出来的鸡翼才能香脆可口、饱满多汁
“河口炸鸡翼”是每个三水人心中对河口的味道记忆，金黄的色泽让人垂涎欲滴。王澍/摄
觅食地址：三水区西南街道魁岗村中社路边101号商铺
04
牛蹄、牛杂
河口有一个充满了历史回忆的耕牛市场。2007年，地处西南涌南侧的金盛西南耕牛交易市场停用，位于西南街道黄竹坑村的新市场启用，继续传承西南耕牛交易发展的历史，只是交易的牛只已不再以耕牛为主，而是用作屠宰。
牛肉。
藉地缘之便，黄竹坑耕牛市场附近近年来出现了一些以牛为主题的餐厅。这些餐厅每天供应的牛肉都是从附近牛场直达厨房，新鲜嫩滑，肉香浓郁，更有牛蹄、牛尾等特色菜式，让前来寻味的街坊直呼过瘾。
牛蹄。
觅食地址：三水区木棉村委会黄竹坑村孖岗3号
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来源：佛山新闻网、三水新商业城、佛山日报 编辑：佛山新闻网 朱广晖 审校：西南街道宣文旅办、刘丹红、李细妹
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狗仔卡
发表于 2022-5-27 19:42
变色卡
抢沙发
发表于 2022-5-27 20:03
唔到饭点刷唔到系列
