一口沦陷！三水这间榴莲鸡煲店让我控制不住要来连吸一个月

LyanA · 发表于 2022-1-19 16:26

Hello!近日天气越来越冷，大家除了要保暖，也要记得吃好喝好，充足睡眠

这个月难得休息，回家和爸爸妈妈计划出去吃好吃的，碰巧楼下冠军城新开了一家可以吃榴莲鸡的店——寻味鲜，离家只需要五分钟步行，作为吃货的一家，怎么可以错过呀！榴莲鸡煲快搞起来！

莲鸡煲属于粤菜里面比较小众的一道菜品。它的菜性属于补而不燥，而且有补血益气的功效，比较适合在冬天食用，俗语有话：一个榴莲三只鸡，如果用“果中之王”榴莲煲鸡，担保你补到六亲不认！这个滋补程度，不是一般的厉害。

榴莲和鸡的搭配到底会产生什么化学反应？

来到店铺，店员速度上好餐具，就餐环境整洁。首先先上来一大煲汤底和鸡，店员教我们，当汤滚开，先喝一口汤，再放其他食材进去，熟了就开以开动啦。随着汤慢慢加热，鸡汤和榴莲的味道慢慢散发出来，闻着就让人垂涎欲滴了。汤滚之后，打开煲盖，记住先喝一碗榴莲鸡汤，果然清甜让人欲罢不能！一个煲还有两大块榴莲，越吃越软糯香甜，汤里都是一大块完整的榴莲，鸡肉肉质紧实，瘦而不柴，榴莲和鸡居然可以结合地这么美味，真的是妙啊！吃完榴莲和鸡，再试一下雪耳和青菜，肉丸，腐竹，蔬菜吸满了汤汁的清甜，吃完唇齿留香（榴莲鸡的香）。