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豪德喜店大欺客,出品差,态度恶劣,三水餐饮圈的老鼠屎!

 

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中鱼

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发表于 2020-10-12 01:37 手机网页版 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在是2020年10月12号凌晨12点05分,于2个多小时前(大概夜晚9点半左右)和朋友一共7人心情好,就找间宵夜档吹下水,吃个宵夜,于是就去了豪德喜,本来想着都是开了多年的餐饮店了,也算个小小的老字号了吧,应该不会掉坑吧,毕竟几个朋友约一起也挺开心的。然后就开始了一场另我们个个都差点暴走,另我们对三水餐饮圈子刮目相看的一场丑剧。话不多说,去片:
开始点餐,一个类似楼面部长的50岁左右的女人帮我们点菜,推荐话:“7个人,点个盘菜拉,288元一个至尊4宝,里面有虾,牛杂煲,鲍鱼焖鸡,烤鱼等,7个人吃再点个油菜就够吃了。这是我们这里的招牌,是厨房大佬的拿手好菜,个个吃了都说好,保证是厨房大佬做,不会假手他人,给其他小弟做,绝对好味道!”本来想着,既然这样推荐得天花龙凤,那就点一个尝尝吧,反正都是难得一起聚聚,想着这个比较久就再点一个酸甜排骨、一个炒牛河,一个生炒菜心。想着她说一个至尊4宝盘菜加一个青菜就够了,我还点多了两个,应该够了吧,然后就叫服务员拿骰子……
开始上菜了,第一个上的是酸甜排骨,一个字酸,比柠檬还酸,可能忘记放糖吧,就叫那个点菜的部长过来,拿回去回炉,放两勺糖进去,刚说完,这个部长就说他们的酸甜排骨就这个味,好多人吃了都说好吃,我就叫她吃一口,然后她就立刻闭嘴了。不然面色好像很不情愿,牛河没味,算了,当清淡点吧,青菜也是没味道,算了,起码还能吃,将就一下也行。回炉回来了,还是很难吃,我们算了,想着多一事不如少一事,毕竟回炉第二次拿回来也不敢吃。喝点东西几个朋友一起玩骰子吧,别扫兴了。等了大概30分钟左右吧,传说中的厨房大佬出品,个个赞不绝口的至尊4宝盘菜出来了,很期待,结果上桌那一刻开始,你有多期待,那么你的失望就是你所期待的3倍暴击。那个炉子是那种很差很差的很劣质的固体酒精,4个酒精炉一点上,旁边的4个人立刻就被熏得眼泪直流,然后就叫服务员熄灭了酒精炉一眼看过去,以为挺丰盛的,结果全是样子货,4宝之一的海鲜煲,就是上面8只虾,然后下面全是不值钱也没有肉的白贝,没错,只有白贝,4宝之二的牛杂煲,大概看过去只有30片不到的牛杂,平铺,而且牛肺占一半,其他也是切斜片,看起来多,实际很少,然后有大概2斤左右的大白菜和豆芽等杂菜,4宝之三的烤鱼,我挖了很久才在一堆辣味大白菜豆芽和10个左右的豆腐泡,里面找出来了一条两个手指大小的黄骨鱼,没错,就是黄骨鱼,而且还是一条,你们知道什么黄骨鱼有多大的吗?就是两个手指宽,估计也就2两左右,一人连一口都没,然后就没了,4宝之4重点了,鲍鱼焖鸡,这个味道还行,也就是还行,然后大概吧,手指头大小的鲍鱼有6-7片,然后鸡可能不超过3分1只,为啥这么肯定?因为我整盘翻过,只有鸡腿、鸡背、鸡爪是见到的,然后没有鸡翅膀,没有颈之类的,整盘的至尊4宝全部加起来,肉不够1斤半。垫底的杂菜和豆泡之类的加起来有3斤左右,白贝,估计有1斤半左右连壳(白贝市场价5块一斤)。味道真不好,除了一个鲍鱼焖鸡还能吃得下去外,其他的真的很难吃,白贝不说了,没啥味道,不新鲜,一点鲜味都没,又煮太过,贝壳肉还没豆豉大,烤鱼只有辣味,牛杂只有一股八角和桂皮,香叶味,其他的没有。就这种货色还好意思收288?188都给多了。想着算了,当吃了小亏吧,毕竟朋友都在,就叫服务员拿那个全是杂菜又难吃的至尊4宝拿走,另外再在美团里面点一个卖得最多的一个套餐139元的,不知怎么的,美团突然进不去,那个部长就叫我可以直接扫码付款,那就直接付款,没在美团买了(现在想真后悔,早知道等一下也在美团买,给差评)。我们继续玩骰子,套餐的开始上菜了,先上一个茶叶虾,这个虾好像那个盐和盐焗鸡粉不要钱一样,咸得要死,我就叫部长,我说你拿去吃一个,我问她什么味,她说咸,然后拿去重新做,我说,如果再有问题我不买单了,结果上来了,几个菜,要么没味道,要么难吃,那个铁板鸡杂,碎碎烂烂,又腥臊,豆腐煲看起来正常,没错就是只是看起来正常,因为之前点了一个炒青菜了,所以那个套餐的青菜换了煎饺子,饺子里面都馅就是生粉和韭菜,一口进去明显就是吃半生不熟的生粉的样子,沾沾黏黏的,完全没有肉味,和肉感。到什么推荐的回味鸭舌了,一个字,腥,没有一个人可以吃完一条鸭舌的,为啥会这样?因为是腌制的杂菜水配比有问题,没有加玫瑰露和胡椒粉,美极酱油配比也有问题(别问我为啥知道,职业吃货)。最后回炉的茶叶虾回来了(茶叶虾是吃茶叶和虾的清香味,所以没人会加盐焗鸡粉做的),这个虾也是我们差点暴走的导火线,一入口就是那个不知道炸了多少次东西的黑油味(油如果炸东西过多会变黑而且有一股很刺激的味,然后吃了很容易会致癌),吃了半口,吃不下去了,我怀疑吃下去了,小命不保,那个部长还说没问题的,那我就说既然这样,我请你吃,你吃完它,我在旁边看着她吃,一小盘虾,一斤不到,不剥壳,直接吃得,硬是吃了接近20分钟,期间还喝了一瓶半中怡宝,期间问了几个服务员谁是楼面主管,谁是老板,个个都是不知道,刚来的,那个点菜部长说自己是个小服务员,没有主管,呵,我笑了,开了发票走了,真扫兴,回家后竟然还拉了一次肚子……560左右不算多,还没有我收工资扣的税一半多,可是做人得有点良心,举头三尺有神明,做这样的亏心事就不怕应了那句生孩子没屁眼吗?人在做,天在看啊,吃了药,希望没事,明天打12315投诉。内附几张真实图片,坚决抵制破坏餐饮业的老鼠屎,希望还我餐饮业的一片朗朗乾坤……
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后来点了个套餐,结果难吃到想碰下筷子都难……
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银鱼

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QQ
发表于 2020-10-12 02:47 手机网页版 | 显示全部楼层
食个宵夜都560蚊,真系豪得起
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中鱼

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发表于 2020-10-12 14:18 手机网页版 | 显示全部楼层
我们也是昨晚的晚餐,比你早两个小时,我们是388的套餐,9个人吃。10元成本的鸡肝,就可以加上辣椒,100块卖出来。10元一斤的白贝,3斤,100元卖出。3块隔夜炸鱼陪豆腐卜,半只鸡配6-7只手指头大的鲍鱼。这个价值388。简直霸王餐。话要稳负责人出来,说不在,第二次找了一个50多岁的肥女人,我们在说她就嘴淼淼。我说我肯定帮你做广告。她就生气的走了。搞不懂,现在饮食行业竞争甘大,它底气更大。好想问:几时执粒。出来食餐饭,食到一肚气。支持楼主大力曝光!!
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金鱼

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发表于 2020-10-12 06:18 手机网页版 | 显示全部楼层
水蛇春咁长,估计楼主是个语文、作文的搞搞者,手字应该是
当年的学霸。
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铜鱼

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发表于 2020-10-12 09:22 手机网页版 | 显示全部楼层
心疼那个部长点菜员老坑婆游蛙泳,老西都要撑!你应该邀请厨师出来一起吃,还有你致命错误就是不应该回锅,素质低的厨师也许会帮你加料,切记
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大鱼

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发表于 2020-10-12 09:20 手机网页版 | 显示全部楼层

个度仲难食
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中鱼

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发表于 2020-10-12 09:03 手机网页版 | 显示全部楼层
世界杯啊阵为咗同班朋友去睇波去过两次,第一次去食小炒,味道偏咸,第二次去转食d烧烤嘢,d生蚝又细又臭!两次宵夜全靠啤酒搭救,以后人地叫去我都耍手兼囹头啦
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银鱼

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发表于 2020-10-12 15:21 手机网页版 | 显示全部楼层
饮左几粒屎水,就觉得成个西南都系你的?唔使钱添波,正一昂仔!点时过瘾扮豪,吃完荷包干涩不愿流水?边有甘容易豪得起?
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银鱼

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发表于 2020-10-12 06:51 手机网页版 | 显示全部楼层
斜切,看着大实际小,精准,详尽
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金鱼

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发表于 2020-10-12 06:19 手机网页版 | 显示全部楼层
龍雯哥哥 发表于 2020-10-12 03:04
写得甘详细,睇怕都好鬼激气

火烧赤壁!

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中鱼

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发表于 2020-10-12 01:48 手机网页版 | 显示全部楼层
一个餐饮企业,连自己的错都唔承认,不改进,还能生存下去多久?刚萧条完无几耐噶餐饮业就系卑呢D老鼠屎搞臭晒……
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中鱼

Rank: 2

发表于 2020-10-12 01:41 手机网页版 | 显示全部楼层

豪德喜店大欺客,态度恶劣,简直就是餐饮圈的老鼠屎!



豪德喜店大欺客,出品差,态度恶劣,三水餐饮圈的老鼠屎!

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散讲三水



早起噶雀仔_LV3二年级

1分钟前

现在是2020年10月12号凌晨12点05分,于2个多小时前(大概夜晚9点半左右)和朋友一共7人心情好,就找间宵夜档吹下水,吃个宵夜,于是就去了豪德喜,本来想着都是开了多年的餐饮店了,也算个小小的老字号了吧,应该不会掉坑吧,毕竟几个朋友约一起也挺开心的。然后就开始了一场另我们个个都差点暴走,另我们对三水餐饮圈子刮目相看的一场丑剧。话不多说,去片:

开始点餐,一个类似楼面部长的50岁左右的女人帮我们点菜,推荐话:“7个人,点个盘菜拉,288元一个至尊4宝,里面有虾,牛杂煲,鲍鱼焖鸡,烤鱼等,7个人吃再点个油菜就够吃了。这是我们这里的招牌,是厨房大佬的拿手好菜,个个吃了都说好,保证是厨房大佬做,不会假手他人,给其他小弟做,绝对好味道!”本来想着,既然这样推荐得天花龙凤,那就点一个尝尝吧,反正都是难得一起聚聚,想着这个比较久就再点一个酸甜排骨、一个炒牛河,一个生炒菜心。想着她说一个至尊4宝盘菜加一个青菜就够了,我还点多了两个,应该够了吧,然后就叫服务员拿骰子……

开始上菜了,第一个上的是酸甜排骨,一个字酸,比柠檬还酸,可能忘记放糖吧,就叫那个点菜的部长过来,拿回去回炉,放两勺糖进去,刚说完,这个部长就说他们的酸甜排骨就这个味,好多人吃了都说好吃,我就叫她吃一口,然后她就立刻闭嘴了。不然面色好像很不情愿,牛河没味,算了,当清淡点吧,青菜也是没味道,算了,起码还能吃,将就一下也行。回炉回来了,还是很难吃,我们算了,想着多一事不如少一事,毕竟回炉第二次拿回来也不敢吃。喝点东西几个朋友一起玩骰子吧,别扫兴了。等了大概30分钟左右吧,传说中的厨房大佬出品,个个赞不绝口的至尊4宝盘菜出来了,很期待,结果上桌那一刻开始,你有多期待,那么你的失望就是你所期待的3倍暴击。那个炉子是那种很差很差的很劣质的固体酒精,4个酒精炉一点上,旁边的4个人立刻就被熏得眼泪直流,然后就叫服务员熄灭了酒精炉一眼看过去,以为挺丰盛的,结果全是样子货,4宝之一的海鲜煲,就是上面8只虾,然后下面全是不值钱也没有肉的白贝,没错,只有白贝,4宝之二的牛杂煲,大概看过去只有30片不到的牛杂,平铺,而且牛肺占一半,其他也是切斜片,看起来多,实际很少,然后有大概2斤左右的大白菜和豆芽等杂菜,4宝之三的烤鱼,我挖了很久才在一堆辣味大白菜豆芽和10个左右的豆腐泡,里面找出来了一条两个手指大小的黄骨鱼,没错,就是黄骨鱼,而且还是一条,你们知道什么黄骨鱼有多大的吗?就是两个手指宽,估计也就2两左右,一人连一口都没,然后就没了,4宝之4重点了,鲍鱼焖鸡,这个味道还行,也就是还行,然后大概吧,手指头大小的鲍鱼有6-7片,然后鸡可能不超过3分1只,为啥这么肯定?因为我整盘翻过,只有鸡腿、鸡背、鸡爪是见到的,然后没有鸡翅膀,没有颈之类的,整盘的至尊4宝全部加起来,肉不够1斤半。垫底的杂菜和豆泡之类的加起来有3斤左右,白贝,估计有1斤半左右连壳(白贝市场价5块一斤)。味道真不好,除了一个鲍鱼焖鸡还能吃得下去外,其他的真的很难吃,白贝不说了,没啥味道,不新鲜,一点鲜味都没,又煮太过,贝壳肉还没豆豉大,烤鱼只有辣味,牛杂只有一股八角和桂皮,香叶味,其他的没有。就这种货色还好意思收288?188都给多了。想着算了,当吃了小亏吧,毕竟朋友都在,就叫服务员拿那个全是杂菜又难吃的至尊4宝拿走,另外再在美团里面点一个卖得最多的一个套餐139元的,不知怎么的,美团突然进不去,那个部长就叫我可以直接扫码付款,那就直接付款,没在美团买了(现在想真后悔,早知道等一下也在美团买,给差评)。我们继续玩骰子,套餐的开始上菜了,先上一个茶叶虾,这个虾好像那个盐和盐焗鸡粉不要钱一样,咸得要死,我就叫部长,我说你拿去吃一个,我问她什么味,她说咸,然后拿去重新做,我说,如果再有问题我不买单了,结果上来了,几个菜,要么没味道,要么难吃,那个铁板鸡杂,碎碎烂烂,又腥臊,豆腐煲看起来正常,没错就是只是看起来正常,因为之前点了一个炒青菜了,所以那个套餐的青菜换了煎饺子,饺子里面都馅就是生粉和韭菜,一口进去明显就是吃半生不熟的生粉的样子,沾沾黏黏的,完全没有肉味,和肉感。到什么推荐的回味鸭舌了,一个字,腥,没有一个人可以吃完一条鸭舌的,为啥会这样?因为是腌制的杂菜水配比有问题,没有加玫瑰露和胡椒粉,美极酱油配比也有问题(别问我为啥知道,职业吃货)。最后回炉的茶叶虾回来了(茶叶虾是吃茶叶和虾的清香味,所以没人会加盐焗鸡粉做的),这个虾也是我们差点暴走的导火线,一入口就是那个不知道炸了多少次东西的黑油味(油如果炸东西过多会变黑而且有一股很刺激的味,然后吃了很容易会致癌),吃了半口,吃不下去了,我怀疑吃下去了,小命不保,那个部长还说没问题的,那我就说既然这样,我请你吃,你吃完它,我在旁边看着她吃,一小盘虾,一斤不到,不剥壳,直接吃得,硬是吃了接近20分钟,期间还喝了一瓶半中怡宝,期间问了几个服务员谁是楼面主管,谁是老板,个个都是不知道,刚来的,那个点菜部长说自己是个小服务员,没有主管,呵,我笑了,开了发票走了,真扫兴,回家后竟然还拉了一次肚子……560左右不算多,还没有我收工资扣的税一半多,可是做人得有点良心,举头三尺有神明,做这样的亏心事就不怕应了那句生孩子没屁眼吗?人在做,天在看啊,吃了药,希望没事,明天打12315投诉。内附几张真实图片,坚决抵制破坏餐饮业的老鼠屎,希望还我餐饮业的一片朗朗乾坤……



后来点了个套餐,结果难吃到想碰下筷子都难……


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银鱼

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发表于 2020-10-12 01:41 | 显示全部楼层
三更半夜,仲要打甘多字,吾睇内容都要来撑场啦
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中鱼

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发表于 2020-10-12 01:51 手机网页版 | 显示全部楼层
我居然由头睇到尾
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中鱼

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发表于 2020-10-12 02:04 手机网页版 | 显示全部楼层
我真的看不下去,你这是去吃宵夜吗???。还是太久没吃宵夜
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中鱼

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发表于 2020-10-12 02:33 手机网页版 | 显示全部楼层
本来是想朋友一起聚一聚的,结果被破坏心情,我们都是喜欢吃东西,聊天,结果就是好好的心情被搞得太糟糕
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中鱼

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发表于 2020-10-12 02:35 手机网页版 | 显示全部楼层
卑人地搞到心情唔好,希望你地唔好踩呢个坑
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中鱼

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发表于 2020-10-12 03:04 手机网页版 | 显示全部楼层
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