自制豉油皇乳鸽。。。

英國女海盜eliza · 发表于 2020-4-13 00:51

今日无出去野，乖乖糸屋企做家务，下午清洁家居仲有时间就自己整豉油皇乳鸽。首先要腌制，洗干净切左个PP5要，落一匙更老抽三更生抽两更黑糯米甜酒，八角香叶桂皮小黄姜均匀腌制半小时，然后2碗水一碗生抽少许黄片糖煮开放乳鸽落锅盖锅煮5分钟，滚后掀盖用勺子舀汁均匀淋落乳鸽，如此类推煮15分钟摊冻就可以上台切件食用

英國女海盜eliza · 发表于 2020-4-13 12:46

Taliban 发表于 2020-4-13 08:52
美食栏目教煮菜

多谢赞赏！我喜欢同大家分享自制美食和户外大自然运动，分享美好是一种美德

Taliban · 发表于 2020-4-13 08:52

美食栏目

教煮菜

越南捞 · 发表于 2020-4-14 22:37

这货适合200度烤箱烤28-30分钟

英國女海盜eliza · 发表于 2020-4-14 22:59

多谢指教，下次试下

龙池 · 发表于 2020-4-20 23:42

英国女海盗ELiza 发表于 2020-4-13 12:46
多谢赞赏！我喜欢同大家分享自制美食和户外大自然运动，分享美好是一种美德

建议下次用冰糖（分量当然系根据个人口味），或者更佳

[xss私房菜] 自制豉油皇乳鸽。。。

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