韭菜花炒初生乌鸡蛋。。。

英国女海盗

今晚炒一个非常当季的菜:初生乌鸡蛋炒萝卜润豆腐卜韭菜花。韭菜为春天头茬最好吃，所以是春天最当季的蔬菜。具有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。

今次买的初生乌鸡蛋真是好正宗，只只只比白鸽蛋大的的，所以大家见到我放6只其实就等于普通鸡蛋3只的分量，初生乌鸡蛋只是普通鸡蛋一半甘大，蛋黄特别金黄，特别甘香，是我认为最美味的食物

无聊的一天

乌鸡蛋同正常的鸡蛋蛋壳有没分别的

英国女海盗

7529 发表于 2019-3-6 14:03
乌鸡蛋同正常的鸡蛋蛋壳有没分别的

有呀，当然有，初生乌鸡蛋是淡蓝色或者淡青色的壳，蛋黄特别金黄，特别甘香！我发图片给你，系大市场鸡蛋档有得卖，约13元一斤。

999

乌鸡初生蛋13一斤平，普通都15

英国女海盗

999 发表于 2019-3-8 18:26
乌鸡初生蛋13一斤平，普通都15

我真是好中意吃乌鸡初生蛋嘎！长期吃，蛋黄金黄又金香。。。