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在三水西南街道摘得“中国饮料名镇”桂冠后,三水又荣膺“中国饮料之都”殊荣。这让“试水”长寿饮品的三水饮料企业,更增添了信心。 昨日,记者在采访三水首个长寿饮品―隐雪“纤动・大三通”董事长丘敬华时表示,将更好地利用三水“中国饮料之都”和“中国长寿之乡”两大品牌,将它们有机结合,开发长寿饮料产业,并期待把“纤动・大三通”长寿饮品打造成三水高端特产。
差异化发展开辟新蓝海
“长寿之乡、饮料之都都是三水的整体形象名片,如果利用得好会很有价值。所以,如何将水文化与长寿文化有机结合,怎样开发与三水长寿相一致的长寿饮料,也是隐雪发展的差异化战略。”丘敬华表示。
据了解,目前的饮料分有茶饮料,果汁饮料、碳酸饮料、运动饮料等,这些大系列的市场份额都被一些大企业甚至国际巨星所占领。
丘敬华表示,作为中小企业,应走差异化发展思路。“三水作为长寿之乡,要转变为经济效益才有价值,但没有一个产品可以很好地展现长寿,因此我们研发了一个长寿饮品。”隐雪食品营销总监丘子安表示。
拟增加黑皮冬瓜于长寿饮料中
据介绍,隐雪的开发思路是,切切实实利用好三水本土资源,开发长寿饮品,同时,这个饮料一定能使喝的人常饮长寿。因此,他们打出的口号是“长寿饮品,常饮长寿。”
这个产品由隐雪与中国医学协会膳食纤维分会的专家共同研制,合作研发。“我们会不断地提升改进,近期,在配方中拟增加三水的农副产品,这样长寿饮料就与长寿之乡结合得更紧密。”
丘敬华表示,因为三水土壤富含硒,所以三水农产品含硒量高,而且三水的知名农产品―――黑皮冬瓜也对人体的肠道有贯通作用。下一步,我们将在配方中增加黑皮冬瓜,降低产品中的蔗糖成份,更加符合养生原理。
正申报长寿旅游示范点
“长寿产业有很多可以发掘的领域,如长寿餐饮等。我们只不过是在饮料领域开了个头。”
据介绍,隐雪正向三水旅游局申请旅游定点参观的场所,拟把公司申报成一个长寿旅游示范点,让更多来三水的人知道三水的长寿文化。在展现三水的长寿产品时,从原材料组成,到生产工艺介绍,到产品的展现,包括试饮、看图片、画像,最后介绍三水的长寿特产等环节,来丰富三水在长寿方面的组成部分,增加三水特色旅游,深化三水长寿产业。
据旅游局统计,每年有数十万的游客到三水来参观。“如果旅游示范点申报成功,可以向游客推介三水长寿饮品,并以三水特产这个概念介绍大三通,让游客更深入地了解长寿之乡。”丘子安表示。
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