三水广商大学生“恐”鲜奶奶农贱卖奶牛转行

李大飞 · 发表于 2009-11-24 02:02

日前,一名为“hs03lxh”的网友在佛山C2000论坛上发表了题为《读完这个帖,你还敢买牛奶吗?》的帖子,声称广东商学院三水校区附近一奶牛场主,受“三鹿”事件影响,以往热卖的鲜奶受到大学生冷遇,无奈只好贱卖奶牛。针对帖子内容,不少网友回帖称患上“毒奶”恐惧症,不敢买鲜奶。
另外,记者几经周折,找到帖子中提到的奶牛养殖户。该养殖户称,现在广商三水校区学生害怕“毒奶”,大学生基本上不再去他那里买牛奶,收入无法保障,因此只好陆续贱卖他所养殖的30余头奶牛,转做其他行业。
奶农抱怨??
30余头奶牛难逃贱卖命运
网帖中提到的奶牛养殖户姓陈,虽然只有20多岁,但养牛经验超过3年。
小陈称,自己高中毕业后,向南海一亲戚拜师学了2个月奶牛养殖经验,东拼西凑借了10来万元开了个奶牛养殖场。就这样,他一边学,一边养殖,经过3年多的努力,如今已有30头奶牛了。
“如果不生病的话,每10头奶牛每年大概可以有5万块的纯收入。”小陈说,在三水养殖奶牛的人不多,所以每年依靠广东商学院上万名大学生的市场,他的鲜奶供不应求。
依托广商大学生市场,小陈的鲜奶生意蒸蒸日上,原计划今年再养殖10头奶牛,扩大鲜奶供应。“没想到去年爆发的‘三鹿’事件,不仅让我不敢扩大养殖,现在连我三顿饱饭都受影响。”小陈告诉记者,以前他在学校派发传单就可以拿到学生订单,但现在不仅没了订单,“连我的奶牛挤出的牛奶,都被学生们戏称是‘毒奶’。”
没了大学生市场,小陈只好转做单位订奶。但要开辟新市场,不仅需要能力,更需要时间。“做单位订奶,要熟人介绍,但现在做这块市场,没什么人脉,不好做。”小陈算了一笔账,以一头奶牛为例,年饲养成本要6000多元,现在他每天都在“烧钱”,没多大收入,实在难以维持。
无奈之下,小陈开始出售一些牛犊子填补收支窟窿。据小陈介绍,目前他已经卖掉了3头小牛,以每头200元的低价贱卖。“如果广商大学生再不买我牛奶的话,现在这30多头奶牛都难逃贱卖命运,我也该考虑转做其他行业了。”
大学生担忧??
鲜奶存在安全隐患
牛奶不好卖,归根结底在于广商三水校区大学生对牛奶食品安全性的认识。
“他的牛奶虽然是自己养殖奶牛挤出的,但质量好不好,喝了后有没有副作用,我们并不知道。”广商大一男生黄鹏说,小陈的牛奶是自家的,没有食品安全认证标志,牛奶安全质量令人担忧。
另一名大二学生也告诉记者,“三鹿”事件后,他意识到“路边货”最好不要买。据广商学生反映,向他们卖牛奶的养殖户,不只是小陈,还包括其他牛奶养殖场主。“以前敢买这种牛奶,是没意识到原来安全性这么差,现在意识到了,怕卖牛奶的人往牛奶里加三聚氰胺,所以就不买了。”
另外,记者也在采访中获悉,广商三水校区周边奶牛养殖大多为个体经营,产销全部由养殖户负责,没有专业且有资质的公司统一销售牛奶,政府监管难度也大,的确是食品安全盲区。
对于广商学生们的担忧,小陈说他绝对没有添加三聚氰胺。不过,不少广商学生们表示,鲜奶虽然不一定是“毒奶”,但缺乏监管又未经检疫的牛奶,食品质量安全令人担忧。
网友建言??
国人要长食品安全记性
有意思的是,网帖还引起了众多网友关于“毒奶”恐惧症、中国人是否要长记性的讨论。
在网友“hs03lxh”帖子提到,虽然奶农抱怨大学生患上“毒奶”恐惧症,但“我在超市还是看到不少人买牛奶,好像一点都不受‘三鹿’事件影响。这是不是中国人不长记性呢?!像在外国,要是哪个超市卖假冒伪劣产品,以后顾客都不去了。”
针对该网友的帖子,网友“蠢货”认为,牛奶该喝还是照喝,没有必要上升到中国人长记性层面。他的理由是:“谁都知道吸烟有害,但你见过烟厂倒闭吗?”
当然,有反对的声音,也就会有力挺派。网友“蓝色诺言”就分析指出:“中国人心胸广阔,好多事情过去了就当作没发生过,特别是自己未受到伤害的情况之下。但是正是因为这种宽广的态度,拖慢了生活水平的提高。以后有什么不满意的,要怪就怪自己心胸太广阔。”
◎专家观点
成立奶牛养殖协会监督检疫
后“三鹿”时代,如何看待牛奶安全性?
对此,佛山市党校社会经济发展研究所所长赵启超认为,关键是要做到实事求是。“是怎么样就怎么样,不能说小了也不能扩大了,‘三鹿’过去这么久了,虽然不能忘记它,但也不能扩大化,殃及无辜者,造成养殖奶牛户的损失。”
赵启超指出,目前首先是要调查广商三水校区周边养殖户供应的牛奶质量是否安全。如果牛奶很安全,该买就买,不要盲目对鲜奶产生恐惧。至于这个调查责任谁来承担,他说,要由政府相关部门介入调查,看看产品质量有没有问题。
另外,赵启超指出,如果政府部门没有直接介入牛奶检疫的话,三水和奶牛养殖户较多的南海,可以联合成立奶牛养殖行业协会,并由这个协会牵头跟政府联合,对奶牛所产鲜奶进行检疫,通过媒体定期公布牛奶卫生状况,做到有问题能及时解决,没有问题时也能防患于未然。
至于网友提出国人对“三鹿”事件要长记性的说法,赵启超说,虽然不能忘记,但由此产生猜疑、揣测、不信任是没有必要的。“心理学上,有遗忘理论,不能什么都记得,尤其是忧伤,能忘记的就忘记。”
基于此,赵启超表示,网友和大学生没有必要恐惧牛奶,要以正确的态度看待后“三鹿”时代的牛奶安全性。