籍着2022年佛山美食啤酒节暨三水饮料文化节的盛大启航，上周（8月12日），湾区之源 淼城当鱻 ——“乐厨小当家 大手拉小手”初赛在三水新动力广场举行，经过激烈比拼，最终决胜出10位优秀选手，将于8月20日迎来终极之战。
决赛活动时间
决赛活动地点
决赛规则
规程：决赛为10选3，10位小选手通过决赛最终选出3位（即冠亚季军）。
内容：本次决赛，邀请5位对粤菜有一定见解的师傅到场，现场教青少年进行烹饪，烹煮有三水特色美食的菜品。10位青少年分别分为5组，两人一组进行菜式烹饪，然后由师傅进行点评。本次活动还增加“认师”仪式、观众试吃等互动亮点，增加活动可观性。
湾区之源 淼城当鱻
“三江汇流、湾区之源”，三水是珠三角水质最优良、水体最丰富的地区，而西南汇聚西、北、绥三江之灵气，丰富的水系孕育出丰富的特色食材和美食，形成了独特的饮食文化。
西南街道以“西南美食+”为主线，推动“湾区之源 淼城当鱻”项目，以多种形式宣传西南街道美食。活动得到广大市民群众的积极参与，挖掘出一批群众喜爱、极具西南文化底蕴的特色菜品，融合成为一席特有西南风味的“鱻宴”。
来源：水韵西南、西南街道办 | 
狗仔卡
发表于 2022-8-18 09:45
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