“嗨足三天 五大亮点” 味力三水 渔漆鱼醉——2022年三水开渔节暨白坭漆艺文创节...

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今年以来，白坭镇大力实施“310”战略，以佛北战新产业园、万亩文创生态园为两大牵引，擦亮现代产业、西江画廊、漆艺文创、西江美食四张新名片，整合提升现有文创和旅游资源，串珠成链，连线成面，高起点高定位谋划建设白坭万亩文创生态园，打造近悦远来的魅力新白坭。

为全面展现白坭镇“城产人文旅”发展成果，吸引湾区市民走进国家AAA级旅游景区观光游玩，感受文创古镇的魅力。6月30日，“现代产业”名片将打响头炮，超150亿元的重大项目促动工和投产活动率先举行，全面展示白坭镇积极参与佛北战新产业园建设的阶段性成果，为白坭镇高质量发展注入强劲的动力。

7月1-3日，白坭镇将举行“岭南味·佛山品·文创情”味力三水 渔漆鱼醉——2022年三水区开渔节暨白坭漆艺文创节，届时万亩文创生态园整体推介、七彩花田惊艳绽放、西江河鲜美食街改造提升美丽亮相、漆艺文创产业再添新动力，此外非遗美食市集、江畔音乐会等活动、瓜果采摘季、游艇展示等活动精彩上演……诱人的西江夏趣，令人“渔漆鱼醉”。

亮点一：打响头炮，超150亿元产业项目动工投产

今年5月，白坭镇2宗产业地块成功出让，标志着两个超10亿元战新产业项目——绝味华南食品柔性制造产业项目、彩虹新能源汽车零部件总部项目正式落地，总投资额近24亿元，将为三水区打造千亿产业集群汇聚新动能、注入新活力，成为积极参与佛北战新产业园建设的强大动力。据悉，6月30，白坭镇将举办“促投资 稳增长 推动高质量发展”重大项目促动工投产活动，项目投资总额超150亿元，以抓项目提升市场信心，开启白坭产业经济发展新篇。

亮点二：夏日狂欢，乐享“西江三十六时辰”

有得食，有得玩，还有福利大派送！7月1日-3日，2022年中国(白坭)漆艺文创节暨三水开渔节将精彩上演，白坭将发放一批美食消费券，夏日狂欢非遗美食市集、江畔音乐会等精彩活动轮番上演，迷人的“西江三十六时辰”渔漆鱼醉。

西江非遗美食文化节

“品美食就是品文化”。活动期间，在改造提升美丽亮相的西江河鲜美食街开展为期三天的美食节，设置佛山非遗美食、本土美食、网红美食以及青春茶饮等。尤其值得一提的是，即将在白坭投产的泰山啤酒、绝味鸭脖、屈臣氏，以及白坭产的佛山非遗及老字号香兰食品将进驻美食节，以免费或优惠的方式馈赠市民。

而其中的特色非遗美食摊位，除了白坭远近闻名、畅销全国的“禾秆盖珍珠”之外，预计还将有佛山其他地区的非遗美食以飨食客，例如，在市集期间，也还可以品尝到顺德的双皮奶、伦教糕等周边美食。此外，结合漆艺与渔元素，市集上特别布置国潮古风氛围装饰，如漆艺木鱼、鱼纸灯、油纸伞、灯笼等，并设置特色打卡场景，吸引市民及游客拍照传播，让食客同步享受视觉、味觉盛宴。

泰山啤酒项目效果图

7月1日晚上，聚贤楼旁，一场独特的国潮风格音乐会——江畔音乐会将盛大上演，融合白坭古镇文化底蕴，通过爵士+中国风、摇滚+中国风等曲风改编，带来传承与创新的艺术体验。晚会以水开篇，以漆为伴，以渔为要素，结合现代音乐形式改编演奏耳熟能详的古风音乐。

活动期间的“网红探非遗市集”、“国潮快闪秀”、瓜果采摘季，也会让市民参与感满满，不仅可以食得开心，还能玩得happy！

聚贤楼

亮点三：三水初地，万亩文创生态园揭开面纱

活动当天将会举行白坭万亩文创生态园十大项目动（竣）工仪式，西江河鲜美食街提升美丽亮相、漆艺主题民宿对外营业、稻梦空间、江畔彩虹等一批项目揭开面纱，2022年瓜果采摘季拉开帷幕。白坭万亩文创生态园以“享江畔风光·品文创艺术·尝西江美食”为旅游主线，建设千亩花田、江畔彩虹、休闲露营地、艺术体验、主题民宿群、西江河鲜美食街等特色文旅项目，擦亮“西江画廊”名片，全力打造粤港澳大湾区周末游的首选地。

亮点四：以艺为媒，打响“漆彩耀西江”品牌

以八千年传统漆艺文化为产业引擎，白坭高质量建设漆艺文化村，按照“一年成型、三年成势、五年成功”的步骤，构建产学研、产供销一体化商业闭环和漆艺集聚区，逐步打响“漆彩耀西江”文创品牌，走出一条“艺术+文化+产业”发展路径，以特色小镇带动乡村振兴成效显著。

目前已建成中国漆艺文创村、白坭国漆工坊、白坭漆艺文创街等，今年5月，白坭国漆工坊入选“佛山市中小学生研学实践基地”。

亮点五：“美食+”工程，打造西江美食特色镇

7月1日下午，白坭西江河鲜美食街改造提升后美丽亮相，适逢开渔节，肉质鲜嫩的西江嘉鱼、和顺鱼、鳊鱼以及鲜味十足的西江河虾、黄沙砚...等等，新鲜“捞起”的西江河鲜都可以在美食街为其“提鲜”，迎接四方食客。此外，出自康喜莱农庄的“黑皮冬瓜盛宴”横空出世，选取源自白坭的国家地理标志农产品黑皮冬瓜制作的特色冬瓜艇、翡翠撞奶、翡翠糕、翡翠卷等翡翠系列产品清爽上市。“西江美食”名片再“提鲜”，助力三水打造“味力三水，领鲜湾区”品牌。

白坭西江河鲜美食街依托西江丰富渔业资源而打造，聚集了多家特色餐饮店，均为具有白坭特色的农庄。白坭镇创新将美食文化与非遗文化充分融合，形成“美食+非遗”品牌。白坭先后以美食制作技艺为主题成功申报了3项区级非遗、1项市级非遗项目以及2个区级非遗传承人，鸡煲蟹、狗仔鹅、西江嘉鱼、瓦罉鸡、疍家腊鸭扎、禾杆盖珍珠等非遗美食菜品深受市民欢迎。

2022年3月起，西江河鲜美食街内艇上人家鸡煲蟹、西江湾、袁记鲜等农家乐开展改造工程，对建筑本体用餐环境等进行全面提升，并融入时尚文创元素，结合室外休闲区域、儿童游乐设施等项目，营造在白坭“品美食就是品文化”的卓越美食体验，游客在文创古镇旅游景区食得开心又食得放心。环境提升之后的河鲜美食一条街，预计6月底前投入使用。此外，西江院子1511特色商业街餐饮企业也逐渐进驻，届时，“西江河鲜”+“非遗美食”成为白坭打造“文创古镇”的一张新名片。

秦王剑

五指一算、一风二雷三下雨、倾盘大雨小心路滑。说不准真会下雨

食饭睡觉打豆豆

臭豆腐，新疆烤肉，酸奶**花

鸡毛飞上天

走鬼档的狂欢节

哈唠

未去过聚贤楼添

阿兰.狄龙

西江美食