蒸鸡、焖鹅、烧肉、
河虾、农家特色小炒、......原来那么多特色美食隐藏在大塘镇五一假期将至,
快来带上这份赏味指南!跟家人一起享受美食吧!
何三记采摘园
简介:食客除了可以品尝美味佳肴外,还可以在何三记采摘园内体验四季采摘,在鱼塘边体验垂钓之乐,静赏果园附近生态美景。
特色菜:无花果浸鸡,大盆鱼,生炆鹅,农家特色小炒
无花果浸鸡
大盆鱼
生炆鹅
赏味指南 地址:佛山市三水区大塘镇永平村民委员会彭岗村高田坎(土各) 电话: 13078105298、 13425800668 座机:0757-87293030
洪七公农庄
简介:洪七公美食店的煎焗罗非鱼以鲜脆嫩著称,它是由传统做法清蒸罗非改良创新而来。改良过后的罗非鱼表皮酥脆金黄,内里软嫩多汁,相较于传统的做法口感上更为丰富,让人齿颊留香,回味无穷。要制作这样一道招牌菜,从原材料的选择到成品出炉都要严格遵循“即点、即劏、即煎”的原则,再经过厨师耐心煎制20分钟,淋上酱料焗上一段时间,一道酥脆鲜嫩的煎焗罗非就完成了。洪七公美食店除了招牌菜煎焗罗非之外,还有“铜”盘蒸鸡、农家焖鹅、柴火羊肉煲等菜式,欢迎大家来品尝!
赏味指南 地址:三水区大塘镇269省道附近 电话:0757-87661655
渔水湾(北江河鲜)
简介:渔水湾的招牌菜是筲箕三味鱼,它是用生猛大头鱼现捞现切分成三个部分,并分别平铺到筲箕上,再将鱼片、鱼头、骨腩分别淋上三种不同的酱汁,送进蒸笼里焗一会“桑拿”。片刻后蒸笼打开,蒸汽掺着鱼香味扑面而来。就这样一味鲜香嫩滑,一次能尝遍三个味道的筲箕鱼新鲜出炉。
赏味指南 地址:三水区大塘镇环镇北路 电话:0757-87292116
江边河鲜美食(三水店)
简介:这里有正宗北江河鲜、河虾、毛蟹、黄沙蚬桂花鱼、和顺鱼、边鱼、大塘烧肉等等。快来品尝吧!
赏味指南 地址:三水区大塘镇北江河边东风街与建设路交叉口 电话:15302960179
渔多福河鲜酒楼
简介:渔多福邻近北江河边,在堤边停满了大小渔船几百多艘,自然风光秀美,水天一色,从而形成了一道亮丽的风景线。北江原生态水产资源丰富,一切贝类和河鲜都是至鲜美味,为何如此美味?俗话说:“春鳊秋鲤夏三黎,三月黄鱼四月虾,五月三黎焖凉瓜,九月盐水蒸鳎沙”。光是在脑子里预想一下,就足以让您垂涎欲滴,原生态食品,为您的健康加油!味鲜味美,香飘万里。
清蒸北江鳊鱼
白灼北江河虾
特色疍家腊味饭
赏味指南 地址:三水区大塘镇东风街4号 电话: 13923101353、 15818011968
雄友饭店
简介:传承饮食文化,这家店用心经营三十载!主营生猛河鲜、炭烧烧鹅、各式农家小炒!
清蒸和顺鱼
炭烧烧鹅
清蒸鲈鱼
笼仔蒸河虾
赏味指南 地址:佛山市三水区大塘镇建设路92号 电话:0757-87293762
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