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[品质大塘专栏] 五一来大塘,这些美食一定不要错过!

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鲜花

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实习版主

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发表于 2022-4-28 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
蒸鸡、焖鹅、烧肉、
河虾、农家特色小炒、
......原来那么多特色美食隐藏在大塘镇五一假期将至,
快来带上这份赏味指南!跟家人一起享受美食吧!


何三记采摘园

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简介:食客除了可以品尝美味佳肴外,还可以在何三记采摘园内体验四季采摘,在鱼塘边体验垂钓之乐,静赏果园附近生态美景。
特色菜:无花果浸鸡,大盆鱼,生炆鹅,农家特色小炒

无花果浸鸡
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大盆鱼
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生炆鹅
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赏味指南
地址:佛山市三水区大塘镇永平村民委员会彭岗村高田坎(土各)
电话:
13078105298、
13425800668
座机:0757-87293030

洪七公农庄

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简介:洪七公美食店的煎焗罗非鱼以鲜脆嫩著称,它是由传统做法清蒸罗非改良创新而来。改良过后的罗非鱼表皮酥脆金黄,内里软嫩多汁,相较于传统的做法口感上更为丰富,让人齿颊留香,回味无穷。要制作这样一道招牌菜,从原材料的选择到成品出炉都要严格遵循“即点、即劏、即煎”的原则,再经过厨师耐心煎制20分钟,淋上酱料焗上一段时间,一道酥脆鲜嫩的煎焗罗非就完成了。洪七公美食店除了招牌菜煎焗罗非之外,还有“铜”盘蒸鸡、农家焖鹅、柴火羊肉煲等菜式,欢迎大家来品尝!

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赏味指南
地址:三水区大塘镇269省道附近
电话:0757-87661655

渔水湾(北江河鲜)

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简介:渔水湾的招牌菜是筲箕三味鱼,它是用生猛大头鱼现捞现切分成三个部分,并分别平铺到筲箕上,再将鱼片、鱼头、骨腩分别淋上三种不同的酱汁,送进蒸笼里焗一会“桑拿”。片刻后蒸笼打开,蒸汽掺着鱼香味扑面而来。就这样一味鲜香嫩滑,一次能尝遍三个味道的筲箕鱼新鲜出炉。

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赏味指南
地址:三水区大塘镇环镇北路
电话:0757-87292116

江边河鲜美食(三水店)


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简介:这里有正宗北江河鲜、河虾、毛蟹、黄沙蚬桂花鱼、和顺鱼、边鱼、大塘烧肉等等。快来品尝吧!

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赏味指南
地址:三水区大塘镇北江河边东风街与建设路交叉口
电话:15302960179


渔多福河鲜酒楼


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简介:渔多福邻近北江河边,在堤边停满了大小渔船几百多艘,自然风光秀美,水天一色,从而形成了一道亮丽的风景线。北江原生态水产资源丰富,一切贝类和河鲜都是至鲜美味,为何如此美味?俗话说:“春鳊秋鲤夏三黎,三月黄鱼四月虾,五月三黎焖凉瓜,九月盐水蒸鳎沙”。光是在脑子里预想一下,就足以让您垂涎欲滴,原生态食品,为您的健康加油!味鲜味美,香飘万里。

清蒸北江鳊鱼


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白灼北江河虾

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特色疍家腊味饭

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赏味指南
地址:三水区大塘镇东风街4号
电话:
13923101353、
15818011968


雄友饭店


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简介:传承饮食文化,这家店用心经营三十载!主营生猛河鲜、炭烧烧鹅、各式农家小炒!

清蒸和顺鱼


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炭烧烧鹅

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清蒸鲈鱼

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笼仔蒸河虾

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赏味指南
地址:佛山市三水区大塘镇建设路92号
电话:0757-87293762


来源丨美妆大塘
         
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铜鱼

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发表于 2022-4-29 11:54 手机网页版 | 显示全部楼层 | 来自广东
得闲去体验下先
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